Collection: Nos plants de Fraisiers Sonata à prix producteurs
Fiche technique variété de fraisiers Sonata
- Remontant : Non Remontant
- Précocité : Saison à Mi-Tardif
- Période de récolte : Juin à Mi-Juillet
- Forme, texture, aspect du Fruit : Fruit Ferme, peu de fruit déformés
- Couleur du fruit : Rouge vif et rouge clair à l'intérieur
- Caractéristiques gustatives : Excellent goût sucré, arôme clair
- Taille des Fruits : Excellent goût sucré, arôme clair
- Résistance aux maladies : Convient à zone climatique plus froide (type Nord des Alpes). Résiste à la pluie, ne se fends pas facilement
- Rendement, conduite et commercialisation : Facilité de ceuillette. Fruits abondants .Gros rendement. Taux de fruit de première qualité important
- Usage commercial / canal de commercialisation conseillé: Vente Directe, Vente en gros, Transformation
- Nos conseils :
Fraisier Sonata
Le fraisier Sonata est une variété non remontante, récoltée de saison à mi-tardif. Il offre un excellent goût sucré avec un arôme clair, des fruits assez gros et fermes de couleur rouge vif à rouge clair à l'intérieur.
Culture et usage commercial
Le fraisier Sonata est adapté à la vente directe, en gros, ainsi qu'à la transformation. Il est récolté de juin à mi-juillet et convient bien aux zones climatiques plus froides. Il offre un gros rendement avec une facilité de cueillette.
