Plant de Fraisier Frais Racine-nue Sonata Conventionnel

Fiche technique variété de fraisiers Sonata

• Remontant : Non Remontant
• Précocité : Saison à Mi-Tardif
• Période de récolte : Juin à Mi-Juillet
• Taille du fruit : Assez gros calibre, plus gros que Elsanta
• Couleur du fruit : Rouge vif et rouge clair à l'intérieur
• Forme du fruit : Fruit Ferme, peu de fruit déformé
• Caractéristiques gustatives : Excellent goût sucré, arôme clair
• Résistance aux maladies : Convient à zone climatique plus froide (type Nord des Alpes), résiste à la pluie, ne se fends pas facilement
• Rendement, conduite et commercialisation : Facilité de ceuillette, fruit abondant, gros rendement. Taux de fruit de première qualité important

Fraisier Sonata

Le fraisier Sonata est une variété non remontante, récoltée de saison à mi-tardif. Il offre un excellent goût sucré avec un arôme clair, des fruits assez gros et fermes de couleur rouge vif à rouge clair à l'intérieur.

Culture et usage commercial

Le fraisier Sonata est adapté à la vente directe, en gros, ainsi qu'à la transformation. Il est récolté de juin à mi-juillet et convient bien aux zones climatiques plus froides. Il offre un gros rendement avec une facilité de cueillette.

Type de Plant : Frais Racine-nue

Les plants frais racines-nues sont arrachés entre début et mi-juillet. Ils sont récoltés sous forme de boutures non enracinées puis mis en botte. Ils sont ensuite directement expédiés chez nos clients.

• Période de réservation : de septembre à mai
• Mois de plantation conseillé : juillet-août
• Quantité Minimum de commande : 225 plants

Notre guide pour les plants mottes : guide technique

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