Plant de Fraisier Frigo A++ Salsa Conventionnel

Fiche technique variété de fraisiers Salsa

• Remontant : Non Remontant
• Précocité : Tardif (1 semaine après Sonata)
• Période de récolte : Fin-Juin à Fin-Juillet
• Taille du fruit : Très Gros Fruits (+25gr)
• Couleur du fruit : Rouge-orangé
• Forme du fruit : Conique
• Caractéristiques gustatives : excellente qualité gustative, très juteuse
• Résistance aux maladies : Bonne résistance au gel, tolère le Verticillium. Parfait si gelée tardive, grosse résistance maladie. Récolte décalée et perte de rendement si trop d'engrais
• Rendement, conduite et commercialisation : Rendement très élevé, supérieur à Sonata. Facile à ceuillir et à trier, pratique pour la vente directe. Ses gros fruits attireront le regard

Fraisier Salsa

Le fraisier Salsa est une variété non remontante tardive, récoltée une semaine après Sonata. Il offre une excellente qualité gustative, avec des fruits très juteux et de très gros calibres de couleur rouge-orangé.

Culture et usage commercial

Le fraisier Salsa est adapté à la vente directe, en gros, ainsi qu'à la transformation. Il est récolté de fin juin à fin juillet et offre un rendement très élevé, avec une bonne résistance au gel.

Type de Plant : FrigoA++

Les plants de fraisiers frigo sont des plants en racine-nue, conservés en chambre froide. Récoltés à la mi-novembre, triés et congelés, ils développent des racines fortes avant d'être triés selon l'épaisseur du rhizome. Cette classification détermine le nombre d'inflorescences produites par chaque plante.

• Période de réservation : de janvier à décembre
• Mois de plantation conseillé : février-juillet
• Quantité Minimum de commande : 220 plants

Notre guide pour les plants mottes : guide technique

Pour savoir quand réserver ? Quand planter ? Quand récolter ? Le PlaniFraises 

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