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Fraisiverse 🍓
Fiche technique variété de fraisiers Renaissance
Remontant : Non Remontant
Précocité : Mi-Saison
Période de récolte : Début Juin à Début Juillet
Taille du fruit : Petite taille (18-2G)
Couleur du fruit : Extrêmement brillant
Forme du fruit : Brillante en forme de coeur
Caractéristiques gustatives : Ancienne variété de fraises sauvages, excellent goût très aromatique. très bon ratio acide-sucrée
Résistance aux maladies : Bonne vigueur et bonne résistance maladie
Rendement, conduite et commercialisation : Parfait pour plein-champ, bon rendement
Fraisier Renaissance
Le fraisier Renaissance est une variété non remontante mi-saison. C'est une ancienne variété de fraises sauvages avec un excellent goût très aromatique. Les fruits sont de petite taille, brillants en forme de cœur et extrêmement brillants.
Culture et usage commercial
Le fraisier Renaissance est adapté à la vente directe, en gros, ainsi qu'à la transformation. Il est parfait pour le plein-champ et offre un bon rendement.
Type de Plant : FrigoA-
Les plants de fraisiers frigo sont des plants en racine-nue. Ils sont conservés en chambre froide. À la mi-novembre, les plants sont récoltés, triés et profondément congelés. Pendant cette période, les plants restent dormants. Du fait que les plants ont plus de temps pour se développer avant la récolte, ils ont des racines beaucoup plus fortes. Ensuite, les plants de fraisier frigo sont triés selon l'épaisseur du rhizome (en nombre de millimètre de diamètre au niveau du collet), ce qui donne une indication du nombre d'inflorescences que chaque plante produira.
