Fiche technique variété de fraisiers Renaissance
- Remontant : Non Remontant
- Précocité : Mi-Saison
- Période de récolte : Début Juin à Début Juillet
- Forme, texture, aspect du Fruit : Brillante en forme de cœur
- Couleur du fruit : Extrêmement brillant
- Caractéristiques gustatives : Ancienne variété de fraises sauvages, excellent goût très aromatique, très bon ratio acide-sucrée
- Taille des Fruits : Ancienne variété de fraises sauvages, excellent goût très aromatique, très bon ratio acide-sucrée
- Résistance aux maladies : Bonne vigueur et bonne résistance maladie
- Rendement, conduite et commercialisation : Parfait pour plein-champ, bon rendement
- Usage commercial / canal de commercialisation conseillé: Vente Directe, Vente en gros, Transformation
La fraise Renaissance : Une variété ancienne au goût exquis
La fraise Renaissance, proposée par Fraisiverse, est une perle rare pour les amateurs de fraisiers de qualité professionnelle. Non remontante, cette variété produit une seule récolte par an, généralement de début juin à début juillet, concentrant toute son énergie pour offrir des fruits d'une qualité exceptionnelle. Avec son goût intense rappelant les fraises des bois, la fraise Renaissance est prisée pour son équilibre parfait entre acidité et sucre. C’est un choix idéal pour les producteurs soucieux de proposer des fruits savoureux et résistants aux maladies.
Les caractéristiques uniques de la fraise Renaissance
Variété Non Remontante
Contrairement aux variétés remontantes, la fraise Renaissance ne produit qu’une seule récolte annuelle. Cette concentration sur une courte période est idéale pour les producteurs qui souhaitent synchroniser leurs productions avec des périodes de forte demande. Chez Fraisiverse, nous proposons des fraisiers à prix producteur, parfaits pour optimiser vos cultures de fraises.
Goût Intense
La Renaissance est appréciée pour son goût authentique, rappelant les variétés anciennes de fraises des bois. Son arôme intense et son ratio acide-sucré en font une fraise recherchée par les connaisseurs et les consommateurs exigeants. Ce profil gustatif unique différencie nettement cette variété des fraises modernes.
Résistance aux Maladies
Grâce à sa robustesse naturelle, la fraise Renaissance est très résistante aux maladies, ce qui en fait un choix parfait pour une culture biologique ou respectueuse de l’environnement. Sa résistance permet de réduire l’usage de produits chimiques, et chez Fraisiverse, nous proposons des plants adaptés à cette approche durable.
Adaptée à la Culture en Plein Champ
Cette variété est idéale pour la culture en plein champ. Elle supporte bien les aléas climatiques et les stress hydriques, tout en offrant un rendement satisfaisant. Chez Fraisiverse, nous mettons à votre disposition des fraisiers de qualité qui sauront s’adapter aux conditions extérieures.
Une variété idéale pour la vente directe et les circuits courts
La fraise Renaissance se prête particulièrement bien à la vente directe et aux circuits courts, où la qualité des fruits est primordiale. Son apparence attrayante, avec sa petite taille (environ 18-20 grammes) et sa forme en cœur, en fait un produit visuellement parfait pour séduire les consommateurs sur les marchés et dans les épiceries locales. Avec Fraisiverse, bénéficiez de livraisons soignées pour garantir la fraîcheur de vos plants.
Pourquoi choisir la fraise Renaissance pour votre culture ?
Rendement Intéressant
Malgré la petite taille de ses fruits, la fraise Renaissance offre un bon rendement. Chaque plant produit une quantité importante de fruits de qualité, ce qui permet aux producteurs d’optimiser leur récolte tout en offrant un produit premium.
Bonne Conservation
La fraise Renaissance se conserve bien après la récolte, supportant le transport tout en maintenant sa fraîcheur. Cela en fait une variété idéale pour les producteurs cherchant à vendre leurs produits sur les marchés locaux ou via des circuits de distribution directe.
Tolérance aux Maladies
La résistance naturelle de la fraise Renaissance aux maladies courantes des fraisiers permet de réduire les coûts liés à la gestion des cultures et de favoriser des méthodes de production plus durables. Fraisiverse vous propose des plants certifiés et adaptés à la production bio.
La fraise Renaissance en cuisine : Un régal pour les papilles
La fraise Renaissance, avec son goût riche et son équilibre entre acidité et sucre, est parfaite pour de nombreuses préparations culinaires. Qu'il s'agisse de desserts classiques comme les tartes ou les confitures, ou de créations plus originales comme les salades de fruits et les plats raffinés, elle apporte une touche unique à chaque recette. Son goût authentique ravira les gourmets.
Comment bien cultiver la fraise Renaissance
Exposition
La fraise Renaissance aime le soleil et se développe mieux dans des zones bien ensoleillées. Il est donc conseillé de la planter dans des endroits bénéficiant d’une bonne exposition pour maximiser la fructification.
Sol
Un sol bien drainé, riche en matières organiques, est essentiel pour une croissance optimale. Enrichir le sol avec du compost avant la plantation favorisera un bon développement des racines et des fruits. Avec les fraisiers de qualité professionnelle de Fraisiverse, assurez-vous d’obtenir les meilleures conditions pour vos cultures.
Irrigation
Bien que résistante, la fraise Renaissance nécessite un arrosage régulier, surtout en période de fructification. Une gestion précise de l’eau vous aidera à obtenir des fruits de meilleure qualité. Chez Fraisiverse, nous vous proposons des conseils techniques personnalisés pour optimiser l’irrigation de vos fraisiers.
Entretien
Comme toute culture, la fraise Renaissance nécessite un entretien régulier. Un paillage organique peut être utilisé pour conserver l'humidité du sol et réduire les mauvaises herbes. Chez Fraisiverse, nous fournissons des plants adaptés à toutes les pratiques agricoles.
FAQ sur la variété de fraise Renaissance
Qu'est-ce qu'une fraise non remontante ?
Les fraises non remontantes, comme la Renaissance, ne produisent des fruits qu’une seule fois par an, en général au printemps ou au début de l'été. Cela permet de concentrer la récolte sur une période précise.
Quelle est la période de récolte de la fraise Renaissance ?
La période de récolte s’étend généralement de début juin à début juillet, selon les conditions climatiques et la région.
La fraise Renaissance est-elle adaptée à la culture bio ?
Oui, sa résistance naturelle aux maladies la rend particulièrement adaptée à la culture biologique. En commandant vos plants chez Fraisiverse, vous bénéficiez de fraisiers bio et conventionnels pour vos exploitations.
Comment est le goût de la fraise Renaissance ?
La fraise Renaissance est réputée pour son goût intense et équilibré, avec un parfait mélange entre acidité et sucre, rappelant les fraises des bois anciennes.
Quel est le rendement de la fraise Renaissance ?
Malgré la petite taille des fruits, la Renaissance offre un bon rendement, permettant une récolte généreuse de fruits de haute qualité.
Où cultiver la fraise Renaissance ?
Elle est idéale pour la culture en plein champ, notamment dans des régions ensoleillées avec un sol bien drainé. Commandez vos plants chez Fraisiverse pour bénéficier de livraisons soignées.
Conclusion
La fraise Renaissance est une variété ancienne, robuste et savoureuse, idéale pour les producteurs cherchant une fraise de qualité supérieure. Avec son goût intense, sa résistance aux maladies et son bon rendement, elle s’impose comme un choix incontournable pour les passionnés de fraises. Que vous soyez un amateur ou un professionnel, Fraisiverse vous propose des fraisiers à prix producteur, accompagnés d’un SAV réactif et de qualité, pour garantir le succès de vos cultures.
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