Résistance aux maladies : Tolérant au Verticilium, légèrement sensible au Mildiou, sensible au Botrytis
Rendement, conduite et commercialisation : Meilleur rendement sur sol lourd. L'amendement et l'arrosage doivent être de qualité et en quantité suffisante pour obtenir un bon rendement
Fraisier Polka
Le fraisier Polka est une variété non remontante de saison. Il offre un bon équilibre sucre-acide, avec des fruits très petits, fermes et coniques de couleur rouge-foncé intense.
Culture et usage commercial
Le fraisier Polka est adapté à la vente directe, en gros, ainsi qu'à la transformation. Il est récolté de mi-juin à mi-juillet et offre un meilleur rendement sur sol lourd.
Type de Plant : FrigoA+
Les plants de fraisiers frigo sont des plants en racine-nue. Ils sont conservés en chambre froide. À la mi-novembre, les plants sont récoltés, triés et profondément congelés. Pendant cette période, les plants restent dormants. Du fait que les plants ont plus de temps pour se développer avant la récolte, ils ont des racines beaucoup plus fortes. Ensuite, les plants de fraisier frigo sont triés selon l'épaisseur du rhizome (en nombre de millimètre de diamètre au niveau du collet), ce qui donne une indication du nombre d'inflorescences que chaque plante produira.
