Plant de Fraisier Frigo A+ Lambada Conventionnel

Fiche technique variété de fraisiers Lambada

• Remontant : Non Remontant
• Précocité : Précoce
• Période de récolte : Mi-Mai à Mi-Juin
• Taille du fruit : Taille moyenne (20-21gr en moyenne)
• Couleur du fruit : Rouge brillant à l'extérieur, rouge clair à l'intérieur
• Forme du fruit : Conique et uniforme
• Caractéristiques gustatives : Variété à saveur merveilleusement intense, utilisé en restaurant gastronomique ou en patisseries
• Résistance aux maladies : Sensible à l'oïdium et aux maladies en général
• Rendement, conduite et commercialisation : Rendement moyen. Fruit peu fermes, ceuillette minutieuse requise. Nombre de tiges florales limitées

Fraisier Lambada

Le fraisier Lambada est une variété non remontante précoce. Les fruits ont une saveur merveilleusement intense, utilisée en restaurant gastronomique ou en pâtisseries. Ils ont une taille moyenne de 20-21g en moyenne, une forme conique uniforme, et une couleur rouge brillant à l'extérieur et rouge clair à l'intérieur.

Culture et usage commercial

Le fraisier Lambada est adapté à la vente directe, en gros et à la transformation. Il est récolté de mi-mai à mi-juin. Il est sensible à l'oïdium et aux maladies en général. Son rendement est moyen, avec des fruits peu fermes, et une cueillette minutieuse requise, avec un nombre de tiges florales limitées.

Type de Plant : FrigoA+

Les plants de fraisiers frigo sont des plants en racine-nue. Ils sont conservés en chambre froide. À la mi-novembre, les plants sont récoltés, triés et profondément congelés. Pendant cette période, les plants restent dormants. Du fait que les plants ont plus de temps pour se développer avant la récolte, ils ont des racines beaucoup plus fortes. Ensuite, les plants de fraisier frigo sont triés selon l'épaisseur du rhizome (en nombre de millimètre de diamètre au niveau du collet), ce qui donne une indication du nombre d'inflorescences que chaque plante produira.

• Période de réservation : de janvier à décembre
• Mois de plantation conseillé : février-juillet
• Quantité Minimum de commande : 350 plants

Notre guide pour les plants mottes : guide technique

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