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Fraisiverse 🍓
Fiche technique variété de fraisiers Elegance
Remontant : Non Remontant
Précocité : Mi-Saison
Période de récolte : Mi-Juin à Mi-Juillet
Taille du fruit : Taille moyenne (22gr en moyenne)
Couleur du fruit : Rouge brillant
Forme du fruit : Gros fruits conique et uniforme
Caractéristiques gustatives : Saveur moyenne, bonne variété pour Supermarché, belle en barquette
Résistance aux maladies : Grosse durée de conservation, grande sensibilité au mildiou et au Phytophthora. Pas adapté à la multiplication
cactorum
Rendement, conduite et commercialisation : Gros rendement si surface de production de bonne qualité. Fruit très jolie en barquette
Fraisier Elegance
Le fraisier Elegance est une variété non remontante de mi-saison. Les fruits offrent une saveur moyenne, mais c'est une bonne variété pour les supermarchés et belle en barquette. Ils ont une taille moyenne de 22g en moyenne, coniques et uniformes, de couleur rouge brillant.
Culture et usage commercial
Le fraisier Elegance est adapté à la vente directe, à la vente en gros et à la transformation. Il est récolté de mi-juin à mi-juillet. Il a une grande durée de conservation, mais est très sensible au mildiou et au Phytophthora. Il offre un gros rendement, mais est possible seulement sur sol vierge avec des conditions parfaites, et les fruits sont très jolis en barquette.
Type de Plant : FrigoA++
Les plants de fraisiers frigo sont des plants en racine-nue, conservés en chambre froide. Récoltés à la mi-novembre, triés et congelés, ils développent des racines fortes avant d'être triés selon l'épaisseur du rhizome. Cette classification détermine le nombre d'inflorescences produites par chaque plante.
