Plant de Fraisier Frigo A- Clery Conventionnel

Fiche technique variété de fraisiers Clery

• Remontant : Non Remontant
• Précocité : Très Précoce
• Période de récolte : Début Mai à Juin
• Taille du fruit : gros calibre uniforme
• Couleur du fruit : Rouge carmin vif
• Forme du fruit : Conique allongée
• Caractéristiques gustatives : Très bonne qualité gustative, arome intense
• Résistance aux maladies : Grosse résistance aux maladies folliaires et racinaires
• Rendement, conduite et commercialisation : Productivité élevée, peu de fruits déformées

Fraisier Clery

Le fraisier Clery est une variété non remontante très précoce. Les fruits offrent une très bonne qualité gustative, avec un arôme intense. Ils sont de gros calibre uniforme, coniques allongés, et de couleur rouge carmin vif. Cette variété convient pour la culture en pleine terre et hors-sol.

Culture et usage commercial

Le fraisier Clery est adapté à la vente directe, à la vente en gros et à la transformation. Il est récolté de début mai à juin. Il présente une grosse résistance aux maladies foliaires et racinaires. Sa productivité est élevée, avec peu de fruits déformés.

Type de Plant : FrigoA-

Les plants de fraisiers frigo sont des plants en racine-nue. Ils sont conservés en chambre froide. À la mi-novembre, les plants sont récoltés, triés et profondément congelés. Pendant cette période, les plants restent dormants. Du fait que les plants ont plus de temps pour se développer avant la récolte, ils ont des racines beaucoup plus fortes. Ensuite, les plants de fraisier frigo sont triés selon l'épaisseur du rhizome (en nombre de millimètre de diamètre au niveau du collet), ce qui donne une indication du nombre d'inflorescences que chaque plante produira.

• Période de réservation : de janvier à décembre
• Mois de plantation conseillé : février-juillet
• Quantité Minimum de commande : 900 plants

Notre guide pour les plants mottes : guide technique

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