Résistance aux maladies : Très vigoureux, bonne résistance oïdium
Rendement, conduite et commercialisation : Bonne vitesse de ceuillette
Fraisier Rubis des Jardins
Le fraisier Rubis des Jardins est une variété non remontante avec une précocité de saison. Appréciée pour sa qualité gustative, elle offre un bon équilibre entre sucre et arômes. Les fruits sont de taille moyenne, entre 15 et 20g, fermes, et ont une forme ronde légèrement conique. Leur couleur rouge vif brillant est très attrayante.
Culture et usage commercial
Adaptée à la vente directe, à la vente en gros, et à la transformation, cette variété se récolte de mai à mi-juin. Le fraisier Rubis des Jardins est très vigoureux et présente une bonne résistance à l'oïdium. Sa facilité de cueillette et sa bonne vitesse de récolte en font une option avantageuse pour les producteurs, offrant un rendement solide et constant.
Type de Plant : Frigo A
Les plants de fraisiers frigo sont des plants en racine-nue. Ils sont conservés en chambre froide. À la mi-novembre, les plants sont récoltés, triés et profondément congelés. Pendant cette période, les plants restent dormants. Du fait que les plants ont plus de temps pour se développer avant la récolte, ils ont des racines beaucoup plus fortes. Ensuite, les plants de fraisier frigo sont triés selon l'épaisseur du rhizome (en nombre de millimètre de diamètre au niveau du collet), ce qui donne une indication du nombre d'inflorescences que chaque plante produira.
