Plant de Fraisier Frigo A Mme Moutot Conv

Fiche technique variété de fraisiers Mme Moutot

• Remontant : Non Remontant
• Précocité : Précoce
• Période de récolte : Mi-Mai à Mi-Juin
• Taille du fruit : Gros fruit régulier, chair ferme
• Couleur du fruit : Gros fruit rouge à chair translucide
• Forme du fruit : Allongée biconique
• Caractéristiques gustatives : Très sucré, variété à vente directe à consommer très tôt après la récolte. Excellent goût "de fraise"
• Résistance aux maladies : Variété rustique , résistant à l'oïdium et maladies racinaires
• Rendement, conduite et commercialisation : Produit abondamment en début de saison

Fraisier Mme Moutot

Le fraisier Mme Moutot est une variété non remontante avec une précocité précoce. Cette fraise est très sucrée et est particulièrement adaptée à la vente directe. Elle doit être consommée très tôt après la récolte pour profiter de son excellent goût de "fraise". Les fruits sont de gros calibre et réguliers, avec une chair ferme. Leur forme est allongée biconique, et ils ont une couleur rouge avec une chair translucide. La variété est également très ferme, ce qui la rend idéale pour une consommation en frais.

Culture et usage commercial

La variété Mme Moutot est idéale pour la vente directe, la vente en gros, et la transformation. La période de récolte s'étend de mi-mai à mi-juin. Cette variété rustique résiste bien à l'oïdium et aux maladies racinaires. Elle produit abondamment en début de saison, offrant un rendement élevé et fiable pour les producteurs.

Type de Plant : Frigo A

Les plants de fraisiers frigo sont des plants en racine-nue. Ils sont conservés en chambre froide. À la mi-novembre, les plants sont récoltés, triés et profondément congelés. Pendant cette période, les plants restent dormants. Du fait que les plants ont plus de temps pour se développer avant la récolte, ils ont des racines beaucoup plus fortes. Ensuite, les plants de fraisier frigo sont triés selon l'épaisseur du rhizome (en nombre de millimètre de diamètre au niveau du collet), ce qui donne une indication du nombre d'inflorescences que chaque plante produira.

• Période de réservation : de janvier à décembre
• Mois de plantation conseillé : février-juillet
• Quantité Minimum de commande : 100 plants

Notre guide pour les plants mottes : guide technique

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