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Comment choisir sa variété de Fraisier ?
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Ci-dessous vous trouverez nos principales variétés de fraisiers. Si vous ne trouvez pas ce que vous cherchez faites une demande de devis
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Variétés de fraisiers Précoces
Variété | Précocité | Remontante | Période Récolte | Vente en Gros | Vente Directe | Transfo | Taille Fruits | Forme, texture, aspect | Couleur | Nos conseils |
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Allegro | 1. Très Précoce | Non Remontant | Mi-Mai à Début Juillet | oui | Gros fruit | Conique | Rouge clair brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée | ||
Clery | 1. Très Précoce | Non Remontant | Début Mai à Juin | oui | oui | oui | Gros fruit | Conique allongée | Rouge carmin vif | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Dély | 1. Très précoce | Non Remontant | Début-Mai à Début Juin | oui | oui | oui | Gros fruit | Cordifrome | Rouge-Vif Uniforme | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Favette | 1. Très précoce | Non Remontant | Début-mai à Début-Juin | oui | oui | oui | Gros fruit | Rond et ferme | Rouge groseille très brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Flair | 1. Très précoce | Non Remontant | A partir de mi-mai | oui | oui | oui | Fruit Moyen | Longue et conique | Rouge-vif et brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Gariguette | 1. Très Précoce | Non Remontant | Début Mai à Juin | oui | oui | oui | Fruit Moyen | Allongé Taille Moyenne | Rouge Orangé à Rouge Vif | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Twist | 1. Très précoce | Non Remontant | Début Mai à Juin | oui | Fruit Moyen | Uniforme. Long et conique | Rouge vif brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée | ||
Vicomtesse Héricart de Thury | 1. Très précoce | Non Remontant | Juin | oui | oui | oui | Fruit Moyen | Rouge Vif | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée | |
Aprica | 2. Précoce | Non Remontant | Fin-Mai à Fin-Juin | oui | Gros fruit | Brillante, conique et homogène | Rouge brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée | ||
Arianna | 2. Précoce | Non Remontant | FIn-mai à Fin-Juin | oui | oui | oui | Gros fruit | Rond-Conique | Rouge Brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Candiss | 2. Précoce | Non Remontant | Avril à Juin | oui | oui | oui | Gros fruit | Plutôt Allongée. Fruit rouge-vif | Rouge-Vif | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Chloé | 2. Précoce | Non Remontant | Avril à Mi-Juin | oui | oui | oui | Gros fruit | Ronde à Longue conique | Rouge Vif à Rouge Sang | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Dahli | 2. Précoce | Non Remontant | 20-25 mai jusqu'à mi-juin | oui | oui | oui | Petit fruit | Fruit ferme et compact | Rouge brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Dream | 2. Précoce | Non Remontant | Mi-Mai à Mi-Juin | oui | oui | oui | Fruit Moyen | Homogène, classique | Rouge Vif | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Earliglow | 2. Précoce | Non Remontant | Fin-Mai à Mi-Juin | oui | Fruit Moyen | Uniforme et conique | Rouge-foncé brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée | ||
Gorella | 2. Précoce | Non Remontant | Mai à Juin | oui | oui | oui | Gros fruit | Gros Fruits | Rouge Clair | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Lambada | 2. Précoce | Non Remontant | Mi-Mai à Mi-Juin | oui | oui | oui | Fruit Moyen | Conique et uniforme | Rouge brillant à l'extérieur, rouge clair à l'intérieur | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Madame Moutot | 2. Précoce | Non Remontant | Mi-Mai à Mi-Juin | oui | Gros fruit | Allongée biconique | Gros fruit rouge à chair translucide | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée | ||
Mailing Centenary | 2. Précoce | Non Remontant | Fin-Mai à Fin-Juin | oui | oui | Gros fruit | Conique, uniforme et ferme | Rouge foncé | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée | |
Rosaria | 2. Précoce | Non Remontant | FIn-mai à Fin-Juin | oui | Gros fruit | Régulière | Rouge Clair Brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée | ||
Alba | 3. Mi-précoce | Non Remontant | Fin-Mai à Fin-Juin | oui | oui | oui | Gros fruit | Allongé et uniforme | Rouge-vif | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Capriss | 3. Mi-Précoce | Non Remontant | Mi-Avril à Juin | oui | oui | oui | Gros fruit | Conique | Rouge Carmin Vif Brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Ciflorette | 3. Mi-Précoce | Non Remontant | Mai à Juillet | oui | Gros fruit | Orangé à Rouge Brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée | |||
Cigaline | 3. Mi-Précoce | Non Remontant | Mai à Juillet | oui | oui | oui | Fruit Moyen | Taille moyenne, biconique régulier | Orangé clair à foncé, très brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Cireine | 3. Mi-Précoce | Non Remontant | Juin à Début Août | oui | oui | oui | Gros fruit | Fruits Rond | Brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Glorielle | 3. Mi-précoce | Non Remontant | Fin-Mai à Fin-Juin | oui | Fruit Moyen | Forme cœur. Conique | Rouge brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée | ||
Joly | 3. Mi-Précoce | Non Remontant | Juin à début-juillet | oui | oui | oui | Gros fruit | Conique | Rouge brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Korona | 3. Mi-Précoce | Non Remontant | Entre fin-mai et fin-juin | oui | Gros fruit | Un peu allongé, forme de coeur | Rouge foncé brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée | ||
Lola | 3. Mi-Précoce | Non Remontant | Début à Fin-Juin | oui | oui | oui | Fruit Moyen | Ferme et en forme de coeur | Rouge brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Magnum | 3. Mi-Précoce | Non Remontant | Juin à début-juillet | oui | oui | oui | Gros fruit | Fruit rond | Rouge intense et brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Pajaro | 3. Mi-Précoce | Non Remontant | Fin-Mai à Mi-Juin | oui | oui | Fruit Moyen | Ferme | Rouge intense et brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée | |
Rendezvous | 3. Mi-Précoce | Non Remontant | Fin-Mai à Mi-Juin | oui | oui | Gros fruit | Ronde | Clair et brillante | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée | |
Senga-Sengana | 3. Mi-Précoce à Saison | Non Remontant | Juin-Juillet | oui | oui | oui | Gros fruit | Classique | Rouge foncé | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Séraphine | 3. Mi-Précoce | Non Remontant | Début à Fin-Juin | oui | oui | oui | Fruit Moyen | Régulière | Rouge clair et brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Surprise des Halles | 3. Mi-Précoce | Non Remontant | Mi-Mai à Début-Juillet | oui | oui | oui | Gros fruit | Conique | Rouge vif brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Verdi | 3. Mi-précoce | Non Remontant | Juin à début Juillet | oui | oui | oui | Gros fruit | Gros fruits conique et uniforme | Rouge foncé avec un vif brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Variétés de fraisiers Saison
Variété | Précocité | Remontante | Période Récolte | Vente en Gros | Vente Directe | Transfo | Taille Fruits | Forme, texture, aspect | Couleur | Nos conseils |
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Asia | 1. Saison | Non Remontant | Mi-Juin à Mi-Juillet | oui | oui | oui | Gros fruit | Uniforme, robuste et attractif | rouge brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Belrubi | 1. Saison | Non Remontant | Juin à début Juillet | oui | Fruit Moyen | Fruit de forme allongé | Rouge vif | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée | ||
Capella | 1. Saison | Non Remontant | oui | oui | oui | Gros fruit | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée | |||
Darselect | 1. Saison | Non Remontant | Début-Juin à Mi-Juillet | oui | oui | oui | Gros fruit | Conique | Rouge-Orangée Vif | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Elsanta | 1. Saison | Non Remontant | Début Juin à Début Juillet | oui | Gros fruit | Conique | Rouge brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée | ||
Faith | 1. Saison | Non Remontant | Mi-Juin à Mi-Juillet | oui | oui | Gros fruit | Rond et conique | Rouge brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée | |
Falco | 1. Saison | Non Remontant | Juin | oui | oui | oui | Fruit Moyen | Conique régulière | Rouge clair brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Polka | 1. Saison | Non Remontant | Mi-Juin à Mi-Juillet | oui | oui | oui | Petit Fruit | Ferme et conique | Rouge-foncé intense | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Rubis des Jardins | 1. Saison | Non Remontant | Mai à Mi-Juin | oui | oui | oui | Fruit Moyen | Rond, légèrement conique | Rouge Vif brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Rumba | 1. Saison | Non Remontant | Juin à début Juillet | oui | oui | oui | Gros fruit | Conique et régulière | Rouge foncé brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Symphony | 1. Saison | Non Remontant | Mi-Juin à Mi-Juillet | oui | oui | oui | Petit Fruit | Uniforme et ferme | Rouge brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Talisman | 1. Saison Semi-Remontante | Non Remontant | Mi-juin puis seconde floraison aléatoire | oui | oui | oui | Fruit Moyen | Fruit arrondi | Rouge brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Elegance | 2. Mi-Saison | Non Remontant | Mi-Juin à Mi-Juillet | oui | oui | oui | Fruit Moyen | Gros fruits coniques et uniformes | Rouge brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Honeoye | 2. Mi-Saison | Non Remontant | Mi-Juin à Mi-Juillet | oui | Gros fruit | Conique et compact | Rouge foncé brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée | ||
Jenkka | 2. Mi-Saison | Non Remontant | Juin à début Juillet | oui | oui | oui | Fruit Moyen | Conique | Rouge foncé brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Renaissance | 2. Mi-Saison | Non Remontant | Début Juin à Début Juillet | oui | oui | oui | Petit fruit | Brillante en forme de coeur | Extrêmement brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Sonata | 3. Saison à Mi-Tardif | Non Remontant | Juin à Mi-Juillet | oui | oui | oui | Gros fruit | Fruit Ferme, peu de fruit déformés | Rouge vif et rouge clair à l'intérieur | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Sonsation | 3. Saison à Mi-Tardif | Non Remontant | Mi-Juin à Mi-Juillet | oui | oui | Gros fruit | Conique, coloration claire | Rouge très brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Variétés de fraisiers Tardives
Variété | Précocité | Remontante | Période Récolte | Vente en Gros | Vente Directe | Transfo | Taille Fruits | Forme, texture, aspect | Couleur | Nos conseils |
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Florence | 1. Tardive | Non Remontant | Fin-Juin à Fin-Juillet | oui | oui | oui | Fruit Moyen | Conique assez large | Rouge brillant, fonce à maturité | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Magnus | 1. Tardive | Non Remontant | Fin-Juin à Fin-Juillet | oui | Gros fruit | Conique et uniforme | Rouge brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée | ||
Marieka | 1. Tardive | Non Remontant | Fin-Juin à Fin-Juillet | oui | oui | Gros fruit | Gros fruit large | Rouge-foncé brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée | |
Salsa | 1. Tardif | Non Remontant | Fin-Juin à Fin-Juillet | oui | oui | oui | Gros fruit | Conique | Rouge-orangé | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Cadenza | 2. Tardif à Très Tardif | Non Remontant | Fin-Juillet à Fin-Août | oui | Gros fruit | Conique | Ferme et brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée | ||
Tea | 2. Mi-Tardive | Non Remontant | Début à Fin Juillet | oui | Gros fruit | Classique | Rouge brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée | ||
Malwina | 3. très Tardive | Non Remontant | Août-Septembre | oui | oui | oui | Gros fruit | Peu de déformation, | Très Brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Variétés de fraisiers Remontant
Variété | Précocité | Remontante | Période de récolte | Vente en gros | Vente directe | Transfo | Taille Fruits | Forme, Texture, Aspect | Couleur | Nos Conseils |
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Bravura | 1. Remontante | Remontante | Possible toute l'année avec conditions dirigées | oui | oui | oui | Fruit Moyen | Conique | Rouge-Orangée Vif | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Charlotte | 1. Remontante | Remontante | Juillet à Octobre | oui | oui | oui | Gros fruit | Formé homogène | Brillant, couleur rouge-sang | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Cijosée | 1. Remontante | Remontante | Juin à Octobre | oui | oui | oui | Fruit Moyen | Conique | Rouge-vif, fonce très peu | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Cirafine | 1. Remontante | Remontante | Mi-Juin à Novembre | oui | oui | oui | Fruit Moyen | Conique, coloration claire | Coloration Claire | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Cirano | 1. Remontante | Remontante | De Juin aux gelées par période successives | oui | oui | oui | Fruit Moyen | Conique, régulier, légèrement allongé | Couleur brique rouge-vif | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Favori | 1. Remontante | Remontante | Possible toute l'année avec conditions dirigées | oui | oui | oui | Petit Fruit | Ferme, conique | Clair et brillante | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Florentina | 1. Remontante | Remontante | Possible toute l'année avec conditions dirigées | oui | oui | oui | Fruit Moyen | Conique-ronde | Rouge intense | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Florice | 1. Remontante | Remontante | oui | oui | oui | Gros fruit | Forme globoconique | Rouge foncé brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée | |
Gento | 1. Remontante | Remontante | De fin-mai jusqu'au premières gelées | oui | oui | oui | Gros fruit | Bi-conique et allongé | Couleur rouge-brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Hademar | 1. Remontante | Remontante | Possible toute l'année avec conditions dirigées | oui | oui | Fruit Moyen | Rond conique | Rouge intense et brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée | |
Malgar | 1. Remontante | Remontante | Possible toute l'année avec conditions dirigées | oui | oui | oui | Gros fruit | Conique | Rouge-Orangée Vif | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Mara des Bois | 1. Remontante | Remontante | Juin à Octobre | oui | oui | oui | Fruit Moyen | Conique | Rouge-Brique | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Murano | 1. Remontante | Remontante | Possible toute l'année avec conditions dirigées | oui | oui | oui | Fruit Moyen | Gros fruits uniformes | Rouge clair brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Ostara | 1. Remontante | Remontante | Juin à Octobre | oui | oui | oui | Fruit Moyen | Plutôt Rond | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée | |
Portola | 1. Remontante | Remontante | Mai à Octobre, période très large | oui | oui | oui | Gros fruit | Homogène, pas de déformation | Rouge Clair | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Rabunda | 1. Remontante | Remontante | De Juin jusqu'aux premières gelées | oui | oui | oui | Gros fruit | Globuleuse | Rouge brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Reine des Vallées | 1. Remontante | Remontante | Mai à Novembre "Fraise des 4 saisons" | oui | oui | oui | Petit Fruit | Fruit allongé | Rouge vif, chair blanche | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
San Andreas | 1. Remontante | Remontante | Juillet jusqu'au gelées | oui | oui | oui | Gros fruit | Uniforme | Rouge Vif | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Quand planter ? Quand récolter ?
Vous souhaitez lancer une fraisiculture mais vous ne savez pas quand réserver vos plants, quand les planter ou encore les récolter ?
Parce qu'on aime les 🍓 (juste avec un peu de sucre) on va vous mâcher le travail. Sur cette page vous aller retrouver les étapes de cultures pour chaque type de plants de fraises. Quand réserver ? quelle est la période de livraison ? Quand planter ? Et enfin quand récolter ?
Calendrier de production - Plants de Fraisiers Frigo
Calendrier de production - Plants de Fraisiers Frigo | ||||||||||||||||||||||||
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Jan | Fev | Mar | Avr | Mai | Jun | Jui | Aoû | Sep | Oct | Nov | Dec | |||||||||||||
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Calendrier de production - Plants de Fraisiers Frais Racines-Nues
Calendrier de production - Plants de Fraisiers Racines-Nues | ||||||||||||||||||||||||
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Calendrier de production - Plants de Fraisiers Mottes
Calendrier de production - Plants de Fraisiers Motte | ||||||||||||||||||||||||
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Calendrier de production - Plants de Fraisiers Tray
Calendrier de production - Plants de Fraisiers Motte | ||||||||||||||||||||||||
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Nos Guides de Culture par type de Plant / Nos conseils de culture
Nos Itinéraires techniques par type de plant de fraisier :
Itinéraire Technique pour la culture des Fraises à partir de plants Frigo
Itinéraire Technique pour la culture des Fraises à partir de plants Motte / Godet
Itinéraire Technique pour la culture des Fraises à partir de plants Tray ou Mini Tray
Itinéraire Technique pour la culture des Fraises à partir de plants de Fraisier Frais Racines-nues
Itinéraire Technique pour la culture des Fraises à partir de plants Waiting Bed
Tous nos conseils de culture pour la plantation des Fraisiers :
Fraisiers : Préparation du Sol et Plantation
Préparation du sol pour la culture des fraisiers, techniques de plantation, et optimisation du rendement des fraisiers.
Les Meilleures Pratiques pour l'Irrigation et la Fertilisation des Fraisiers
Systèmes d'irrigation efficaces, fréquence et quantité d'arrosage, types de fertilisants et moments d'application, signes de carences nutritionnelles, culture des fraisiers en substrat, protection contre le gel et les maladies.
Protection et Prévention des Maladies et Ravageurs des Fraisiers
Les principales maladies et ravageurs affectant les fraisiers, ainsi que des méthodes efficaces pour les prévenir et les traiter, y compris la lutte biologique et l'utilisation de variétés résistantes. Il fournit des conseils pratiques pour maintenir des cultures de fraisiers saines et productives.
Réussir dans la Fraisiculture : Coûts, Stratégie Commerciale et Subvention
La culture des fraisiers nécessite des coûts initiaux et récurrents significatifs, mais avec des stratégies de marketing efficaces et des pratiques durables, les producteurs peuvent maximiser leurs profits tout en contribuant positivement à l'environnement. Des subventions et aides financières sont disponibles pour soutenir les investissements nécessaires et encourager des pratiques agricoles écologiques.
Maximiser la Récolte et la Conservation des Fraises : Guide Pratique
comment déterminer le moment optimal pour récolter les fraises, les meilleures pratiques pour minimiser les dommages aux fruits pendant la cueillette, et les méthodes efficaces de stockage et de gestion des fraises invendues pour éviter les pertes et maximiser la rentabilité. Il offre des conseils pratiques pour prolonger la durée de conservation des fraises, incluant la réfrigération, la congélation et la déshydratation.
Fraisiculture : Pourquoi échelonner la production ? Précoce, Saison, Tardive ? Comment choisir ?
Échelonner la production de fraises permet de répartir les récoltes tout au long de la saison, garantissant une qualité optimale des fruits et une rentabilité accrue. Découvrez les variétés recommandées pour une production précoce, de saison et tardive, et les meilleures pratiques de récolte et de conservation.
Fiche technique variété de fraisiers Mara des Bois
- Remontant : Remontante
- Précocité : Remontante
- Période de récolte : Juin à Octobre
- Forme, texture, aspect du Fruit : Conique
- Couleur du fruit : Rouge-Brique
- Caractéristiques gustatives : Très sucré, une des préférés des consommateurs
- Taille des Fruits : Très sucré, une des préférés des consommateurs
- Résistance aux maladies : Résistante à Botrytis et Oïdium
- Rendement, conduite et commercialisation : Gros potentiel de rendement. Jusqu'à 1KG par pied
- Usage commercial / canal de commercialisation conseillé: Vente Directe, Vente en gros, Transformation
Fraise Mara des Bois : Goût Intense et Rendement Exceptionnel
La Mara des Bois est une variété de fraise remontante qui a conquis les amateurs de fraises grâce à son goût unique et ses caractéristiques de culture avantageuses. Réputée pour son arôme intense rappelant la fraise des bois, elle séduit aussi bien les jardiniers amateurs que les producteurs professionnels, notamment ceux travaillant avec Fraisiverse, spécialiste en vente de plants de fraisiers en gros. Pour maximiser votre production, n'hésitez pas à acheter des plants de fraisiers directement chez ce fournisseur de confiance, qui garantit une livraison toute France.
La fraise Mara des Bois est particulièrement appréciée pour son goût sucré et sa capacité à produire des fruits de façon continue tout au long de la saison. Mais comme toutes les plantes, elle présente également certains défis, notamment en matière de protection contre les ravageurs. Explorons ensemble les secrets de cette variété et les meilleures pratiques pour en assurer une culture réussie, en particulier avec des plants de qualité professionnelle de Fraisiverse, que vous pouvez acheter en toute simplicité grâce à leur service en ligne.
La Fraise Mara des Bois : Un Trésor Remontant
La Mara des Bois est une fraise remontante, c'est-à-dire qu'elle produit des fruits plusieurs fois durant la saison de culture, contrairement aux variétés non remontantes qui ne donnent qu'une seule récolte. Cette caractéristique est particulièrement précieuse pour les jardiniers et les producteurs, car elle permet d'obtenir des fraises fraîches tout au long de l'été et même en automne.
Les fraises remontantes comme la Mara des Bois sont très recherchées pour les jardins familiaux, car elles offrent une abondance de fruits frais pour une consommation quotidienne. Pour les producteurs commerciaux, acheter des plants de fraisiers chez Fraisiverse garantit un approvisionnement de qualité, et leur service de livraison rapide et soignée facilite la gestion de la production.
- Période de récolte : Juin à octobre
- Saveur : Très sucrée, avec un arôme rappelant la fraise des bois
- Taille des fruits : Moyenne, entre 10 et 15 grammes, avec des variations parfois irrégulières
- Forme des fruits : Conique, de couleur rouge brique
Un Profil Gustatif Incomparable
Ce qui distingue la Mara des Bois des autres variétés, c’est son goût exceptionnel. Elle est reconnue pour être l'une des fraises les plus savoureuses sur le marché, avec un équilibre parfait entre le sucre et l’acidité. Son arôme intense rappelle la fraise des bois, ce qui en fait une favorite des consommateurs.
Contrairement à certaines variétés qui privilégient la taille au détriment du goût, la Mara des Bois reste fidèle à sa réputation de fraise gourmande. C'est pourquoi elle est souvent recommandée pour une consommation fraîche, mais elle peut aussi sublimer les desserts, les confitures ou encore les pâtisseries. En choisissant d'acheter vos plants de fraisiers chez Fraisiverse, vous optez pour des plants qui garantissent un excellent rapport qualité-goût.
Résistance aux Maladies
L'un des atouts majeurs de la Mara des Bois est sa résistance au Botrytis (pourriture grise) et à l’oïdium, deux maladies courantes en culture de fraises. Cette résistance réduit le besoin de traitements chimiques, ce qui en fait une option intéressante pour les cultivateurs biologiques ou ceux qui cherchent à minimiser l'utilisation de pesticides.
Cependant, bien qu’elle soit résistante à ces maladies, la Mara des Bois peut être sensible à d'autres problèmes, comme la chlorose marginale. Acheter des plants de fraisiers robustes et de qualité auprès de Fraisiverse garantit non seulement une résistance naturelle aux maladies, mais aussi une meilleure adaptation aux conditions de culture locales.
Un Potentiel de Rendement Élevé
La Mara des Bois est une variété qui offre un rendement impressionnant. Chaque pied peut produire jusqu'à 1 kilogramme de fruits dans des conditions optimales. Cela en fait une option très rentable pour les producteurs commerciaux, tout en étant aussi appréciée par les jardiniers amateurs pour sa générosité en fruits. Pour maximiser ce potentiel, il est recommandé d'acheter vos plants de fraisiers auprès de spécialistes comme Fraisiverse, qui offre non seulement des plants de qualité mais aussi des conseils techniques personnalisés.
En moyenne, la production peut atteindre 18 tonnes par hectare, avec une bonne gestion des conditions de culture. Cette capacité de rendement, combinée à la nature remontante de la variété, permet d’obtenir une production continue et d’excellents résultats sur toute la saison.
Les Défis de la Culture : La Drosophile Suzukii
Un des principaux défis auxquels les cultivateurs de la Mara des Bois doivent faire face est la menace posée par la drosophile asiatique (Drosophila suzukii). Ce ravageur pond ses œufs à l'intérieur des fruits, entraînant des pertes importantes si aucune mesure de prévention n'est prise.
Pour réussir à cultiver cette variété, il est essentiel de mettre en place des mesures de lutte et de prévention efficaces. Mais avant tout, choisir d'acheter des plants de fraisiers auprès de fournisseurs comme Fraisiverse vous assure de démarrer avec des plants sains et vigoureux, augmentant vos chances de succès face aux ravageurs.
- Utiliser des filets de protection pour empêcher les adultes de pondre sur les fruits.
- Encourager les méthodes de lutte biologique, comme l'introduction de prédateurs naturels tels que les guêpes parasitoïdes.
- Surveiller régulièrement les plants et retirer les fruits infectés dès les premiers signes d’infestation.
Conseils de Culture pour une Production Optimale
Pour garantir une bonne production de la Mara des Bois, il est essentiel de suivre quelques recommandations de culture, surtout si vous avez pris soin d'acheter vos plants de fraisiers auprès de fournisseurs spécialisés comme Fraisiverse :
- Sol : Cette variété préfère un sol fertile et bien drainé. L’ajout de compost ou de fumier bien décomposé peut améliorer la structure et la fertilité du sol.
- Exposition : Les fraises Mara des Bois ont besoin d’être plantées en plein soleil pour favoriser une croissance vigoureuse et une production abondante de fruits.
- Arrosage : Un arrosage régulier est indispensable, surtout pendant les périodes de sécheresse. Le paillage peut aider à conserver l'humidité du sol et à protéger les racines contre la chaleur excessive.
- Protection : Dans les régions sujettes aux vagues de chaleur ou au gel, il est conseillé de protéger les plants à l’aide de voiles d’ombrage ou de tunnels pour éviter les dommages liés aux conditions climatiques extrêmes.
Conclusion
La fraise Mara des Bois est une variété exceptionnelle, alliant un goût incomparable à un haut rendement. Son cycle de production prolongé et sa résistance à certaines maladies en font une variété prisée aussi bien par les jardiniers amateurs que par les professionnels. Toutefois, comme pour toute culture, quelques défis, notamment la gestion des ravageurs comme la drosophile asiatique, doivent être pris en compte pour garantir une récolte abondante et de qualité. En adoptant les bonnes pratiques et en faisant confiance à Fraisiverse pour vos plants de fraisiers en gros, que vous pouvez acheter en toute sécurité, vous profiterez de ces délicieuses fraises sucrées tout au long de la saison.
FAQs
Quel est le goût de la fraise Mara des Bois par rapport aux autres variétés ?
La fraise Mara des Bois est souvent décrite comme ayant un goût très proche de celui des fraises des bois. Son arôme est intense, sucré, avec un équilibre parfait entre sucre et acidité.
La Mara des Bois est-elle difficile à cultiver ?
La Mara des Bois est relativement facile à cultiver si elle bénéficie des bonnes conditions, telles qu’un sol bien drainé et une exposition en plein soleil. Toutefois, il faut surveiller les ravageurs, en particulier la drosophile asiatique.
Quel est le rendement de la fraise Mara des Bois ?
Dans des conditions optimales, chaque plant de Mara des Bois peut produire jusqu'à 1 kg de fruits, avec une production commerciale pouvant atteindre 18 tonnes par hectare. Pour maximiser ce rendement, il est conseillé d'acheter des plants de fraisiers de qualité chez Fraisiverse.
Qu’est-ce qu’une fraise remontante ?
Une fraise remontante, comme la Mara des Bois, produit des fruits plusieurs fois durant la saison, offrant ainsi une récolte continue de juin à octobre.
À quelles maladies la Mara des Bois est-elle résistante ?
La Mara des Bois est résistante au Botrytis (pourriture grise) et à l’oïdium, ce qui en fait un bon choix pour une culture avec un usage limité de produits chimiques. Acheter des plants de fraisiers résistants est essentiel pour garantir une bonne production.
Peut-on cultiver la Mara des Bois en bio ?
Oui, la Mara des Bois peut être cultivée en bio. Toutefois, il est important de mettre en place des mesures préventives contre les ravageurs, notamment la drosophile asiatique, et de surveiller la santé des plants régulièrement. Vous pouvez acheter des plants de fraisiers bio chez Fraisiverse pour un meilleur contrôle de la qualité.
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