Collection: Nos plants de Fraisiers Favori à prix producteurs

Fiche technique variété de fraisiers Favori

• Remontant : Remontante
• Précocité : Remontante (production étalée de juin à octobre, avec 70% de la production concentrée de début juin à début septembre)
• Forme, texture, aspect du Fruit : Conique régulière, ferme, homogène et brillante
• Couleur du fruit : Rouge clair et brillante
• Caractéristiques gustatives : Excellent arôme (rappelant la fraise des bois), goût équilibré (sucre/acidité), chair ferme et croquante
• Taille des Fruits : Bon calibre, constant et homogène tout au long de la saison
• Résistance aux maladies : Très bonne résistance aux maladies (oïdium, maladies du sol), bonne résistance à la conservation
• Rendement, conduite et commercialisation : Haut rendement (15 à 30% supérieur à Charlotte), faible pourcentage de fruits non commercialisables
• Usage commercial / canal de commercialisation conseillé: Consommation fraîche (circuits courts et longs, vente directe, marchés, GMS). Possible pour transformation mais usage marginal
• Nos conseils : Excellent équilibre entre rendement, arôme et présentation. Idéal pour les professionnels cherchant un fruit de bouche pour une production étalée. Produit peu de stolons.

Commandez vos plants de Fraisier professionnels

Fraisiverse, fournisseur grossiste spécialiste en plants maraîchers de Fraisier, vous propose la variété Favori, reconnue pour son rendement exceptionnel et sa production continue. Acheter vos plants de Fraisier vous garantit un approvisionnement régulier et de haute qualité, idéal pour les professionnels exigeants. Nos plants sont issus de pépinières spécialisées, offrant une qualité professionnelle irréprochable. Profitez de nos atouts : prix producteurs, résistance variétale, haut rendement et tolérance aux maladies. Notre service commercial réactif et notre support technique dédié vous apportent des conseils personnalisés adaptés à votre exploitation. La livraison est rapide et soignée sur toute la France. Commandez dès maintenant vos plants Favori pour garantir votre saison, ou réservez maintenant pour sécuriser vos volumes. Avec Fraisiverse, vous bénéficiez d'une fiabilité logistique et d'un accompagnement complet. Demandez devis gratuit et profitez d'un partenariat efficace et durable.

Caractéristiques Agronomiques et Variétales du Fraisier Favori

Le Fraisier Favori se distingue comme une variété remontante, capable de produire des fruits de manière continue sur une longue période, un atout majeur pour l'approvisionnement régulier du marché. Ses fruits arborent un excellent arôme, évoquant délicatement la fraise des bois, et un équilibre parfait entre sucre et acidité, conférant une qualité gustative jugée supérieure à la moyenne des variétés remontantes. La présentation des baies est remarquablement attrayante, affichant un calibre homogène, une couleur claire et brillante, sans aucune déformation, ce qui en fait un produit visuellement impeccable pour la commercialisation. En effet, la couleur externe est un rouge clair et brillant, et la chair, d'une teinte rouge clair à médiane rose, est homogène sans cœur blanc marqué, répondant ainsi aux standards professionnels en France. La plante elle-même est dotée d'une grande vigueur, produisant peu de stolons, ce qui simplifie son entretien en culture professionnelle.

Itinéraire Technique de Production et Conduite Culturale

Pour exploiter pleinement le potentiel du Fraisier Favori, une attention particulière doit être portée à son itinéraire cultural. Afin d'optimiser la précocité de la production, il est conseillé de procéder à la plantation soit à l'automne, entre mi-août et mi-octobre, soit au printemps, de mars à avril, selon le type de plant utilisé. En tant que variété remontante, le Favori nécessite une conduite de culture qui tienne compte de ses multiples cycles de floraison et de récolte. Cela implique une gestion attentive de l'induction florale pour étaler au mieux la production tout au long de la saison. L'entretien est facilité par la faible émission de stolons, ce qui réduit le besoin d'interventions manuelles et contribue à une meilleure efficacité du travail en exploitation. Sa robustesse générale permet également de viser une réduction des traitements phytosanitaires, un avantage non négligeable pour les exploitations soucieuses de l'environnement et de la santé des cultures.

Performances de Rendement et Calendrier de Récolte

Le Fraisier Favori se distingue par un rendement élevé, surpassant celui de la variété Charlotte de 15 à 30 %, qui est pourtant une référence sur le marché français. En conditions professionnelles optimales, il est réaliste d'attendre un rendement par plant situé entre 800 grammes et 1,1 kilogramme. Rapporté à l'hectare, cela représente un potentiel de production de 18 à 22 tonnes, voire davantage en conduite hors-sol maîtrisée ou sous abri, ce qui confirme sa position parmi les variétés les plus prolifiques pour une production intensive.

La fenêtre de récolte du Favori est remarquablement étendue, débutant généralement à la mi-mai ou début juin et se prolongeant jusqu'en octobre, voire aux premières gelées. Cette caractéristique remontante permet des récoltes échelonnées en plusieurs vagues successives, assurant ainsi un approvisionnement continu des débouchés commerciaux sur une période de 4 à 5 mois. Cette production continue est un atout majeur pour la planification logistique et la sécurité des ventes, permettant aux producteurs de répondre à une demande régulière sur l'ensemble de la saison.

Gestion Phytosanitaire et Stratégies de Lutte Intégrée

La variété Favori est reconnue pour sa robustesse générale et une bonne tolérance aux maladies, notamment racinaires, ainsi qu'une faible sensibilité à l'oïdium. Cette capacité naturelle à bien se défendre contribue à une meilleure santé du plant et peut indirectement limiter l'impact de certains ravageurs secondaires.

Cependant, il est important de noter que les informations techniques ne fournissent pas de données chiffrées précises ni de résistance spécifique ou supérieure pour le Fraisier Favori face aux ravageurs courants tels que les thrips, les pucerons, les tétranyques, le charançon (Anthonomus rubi) ou la Drosophila suzukii. Par conséquent, la gestion de ces bioagresseurs doit impérativement s'inscrire dans une stratégie de lutte intégrée. Cela implique un suivi régulier des populations (monitoring), l'utilisation d'auxiliaires naturels pour la lutte biologique, et la mise en œuvre de méthodes prophylactiques. Une surveillance active et des interventions raisonnées sont essentielles pour maintenir la pression des ravageurs à un niveau acceptable, car la résistance variétale seule ne suffit pas à garantir l'absence de problèmes pour ces nuisibles.

Rentabilité Économique et Optimisation Logistique

Rentabilité et Circuits de Commercialisation

La rentabilité du Fraisier Favori pour les professionnels est fortement accrue par son rendement élevé et sa capacité à produire des fruits en continu sur une longue période, ce qui permet d'optimiser les flux de trésorerie sur l'année. La commercialisation de la Favori est principalement axée sur la consommation fraîche, ciblant à la fois les circuits courts, comme les marchés locaux et la vente directe à la ferme, et les circuits longs, tels que les magasins spécialisés et la grande distribution.

Qualité des Fruits et Logistique d'Approvisionnement

Un avantage considérable pour la logistique d'approvisionnement réside dans le faible pourcentage de fruits non commercialisables. La Favori se distingue par une absence de déformation des fruits et une très belle présentation, conduisant à environ 85 à 90 % des fruits récoltés classés en première catégorie, avec seulement 10 à 15 % de déchets. Cette qualité et cette homogénéité de calibre, qui demeurent constantes tout au long de la saison, simplifient grandement le conditionnement et valorisent le produit final. De plus, la très bonne tenue des fruits après récolte et leur faible sensibilité aux chocs, grâce à une chair ferme et croquante, garantissent une excellente conservation et facilitent le transport, même sur des distances plus longues.

Retours d'Expérience Professionnels

Les retours d'expérience des producteurs professionnels français confirment la pertinence du Fraisier Favori. Il est largement salué pour sa saveur exceptionnelle, rappelant la fraise des bois, et sa capacité à maintenir un calibre constant, un critère essentiel pour la satisfaction du consommateur et la rentabilité. De nombreux professionnels le positionnent comme une "fraise de bouche" par excellence, privilégiée pour sa qualité aromatique et sa présentation irréprochable. Sa performance en termes de rendement, jugée supérieure à celle de la Charlotte, en fait une alternative de haut niveau pour ceux qui cherchent à optimiser leur production de fraises de consommation fraîche. Le fait que peu de fruits soient déformés et que la plante produise peu de stolons sont également des aspects très appréciés, réduisant les coûts de main-d'œuvre et améliorant l'efficacité des opérations de récolte et de tri.

Pour résumer : Nos plants de Fraisier Favori

Chez Fraisiverse, nous mettons à votre disposition des plants de Fraisier Favori spécialement sélectionnés pour les professionnels recherchant à la fois performance et constance. En tant que Fournisseur grossiste spécialiste en plants de Fraisier, nous savons que cette variété remontante offre un rendement supérieur à la Charlotte, avec une production continue de mai à octobre. Sa vigueur, son faible taux de stolons et sa tolérance naturelle aux maladies en font un choix stratégique pour réduire les interventions et optimiser la main-d'œuvre. Acheter plants de Fraisier Favori vous assure des fruits au calibre homogène, à la couleur claire et brillante, et au goût intense rappelant la fraise des bois. Nous restons votre Fournisseur grossiste spécialiste en plants de Fraisier pour des plants issus de pépinières spécialisées, garantissant une qualité professionnelle constante. Acheter plants de Fraisier Favori, c'est aussi bénéficier d'une excellente tenue post-récolte et d'une faible sensibilité aux chocs, facilitant le transport et limitant les pertes. Avec Fraisiverse, Fournisseur grossiste spécialiste en plants de Fraisier, vous avez l'assurance d'un approvisionnement fiable et compétitif. Acheter plants de Fraisier Favori, c'est investir dans la rentabilité et la satisfaction client sur toute la saison.