Plant de Fraisier Frigo A++ Favori

Fiche technique variété de fraisiers Favori

• Remontant : oui
• Précocité : précoce à saison
• Période de récolte : de mai à octobre
• Forme, texture, aspect du fruit : conique régulier
• Couleur du fruit : rouge clair brillant
• Caractéristiques gustatives : équilibré, arôme de fraise des bois, sucré et acidulé
• Taille des fruits : calibre moyen, homogène (15 à 20 g)
• Résistance aux maladies : très bonne résistance, peu sensible aux maladies
• Rendement : élevé, jusqu'à 25 % de plus que Charlotte
• Origine : France
• Usage commercial / canal de commercialisation conseillé : vente directe et barquette, variété très homogène à production continue et excellente présentation

Plants de fraisier Favori : une variété remontante française

Le fraisier Favori est une variété remontante française, précoce à saison, qui produit de mai à octobre. Son fruit conique, régulier et rouge clair brillant convient aussi bien à la vente directe qu'à la barquette. Fraisiverse vous propose ses plants à prix producteur, avec livraison en France, en Europe et en Suisse.

Un goût équilibré, un arôme de fraise des bois

Le Favori offre un goût équilibré, sucré et acidulé, avec un arôme de fraise des bois. Son calibre est moyen et homogène, de 15 à 20 grammes, avec une excellente présentation et un faible taux de fruits non commercialisables. Variété très homogène, il donne des barquettes régulières et soignées, un atout pour la vente directe.

Rendement et production de mai à octobre

Le Favori donne un rendement élevé, jusqu'à 25 % supérieur à celui de la Charlotte, avec une production continue de mai à octobre. Comme toute variété remontante, il produit en plusieurs vagues : une première récolte de fin de printemps et d'été, puis une seconde après l'été, jusqu'aux premières gelées. Pour un fraisier de pleine terre bien conduit, les repères de culture sont de 300 à 500 g de fruits par plant et par saison, soit 20 à 25 tonnes par hectare en conduite professionnelle.

Plantation : choisir le type de plant selon la date

En pleine terre, on peut installer le Favori presque toute l'année en choisissant le bon type de plant. Les mottes se plantent surtout de fin juillet à l'automne, les plants frais de la fin de l'été à l'automne, et les plants frigo au printemps pour une récolte la même année. Un plant frigo mis en terre tôt au printemps peut donner quelques fruits dès la première année, mais le gros du potentiel se situe l'année suivante. Comptez environ 27 cm entre plants sur le rang et 35 cm entre rangs, soit autour de 40 000 plants par hectare, à ajuster selon la vigueur et votre matériel. Plantez peu profond, collet au niveau du sol, jamais enterré. Comparez les gammes dans nos plants de fraisiers remontants.

Sol, eau et conduite de culture

Le fraisier préfère un sol limoneux, léger, bien drainé et riche en humus, avec un pH légèrement acide, idéalement entre 5,8 et 6,5. Évitez les terres lourdes qui retiennent l'eau et les sols très calcaires, qui provoquent des chloroses. Un paillage, en film ou en matière organique comme la paille propre ou le broyat de bois, garde les fruits propres et limite le désherbage. L'irrigation doit rester régulière sans excès : comptez 2,5 à 4 cm d'eau par semaine en saison, avec une attention particulière à la floraison et au grossissement des fruits. Une fertilisation modérée et riche en potasse suffit, en évitant l'excès d'azote qui fait du feuillage au détriment des fruits. Un fraisier reste vraiment productif environ trois ans, avec un pic la deuxième et la troisième année.

Résistance aux maladies et prophylaxie

Le Favori est très résistant et peu sensible aux maladies. Il doit toutefois pousser sans excès d'eau, comme toute variété de fraisier. Les principales maladies de la culture sont la pourriture grise, l'oïdium, l'anthracnose, les maladies de racines et les taches foliaires. On les prévient d'abord par la prophylaxie : plants sains, rotation longue, sol drainant, plantation aérée, arrosage au pied et paillage propre. En cas de besoin, des solutions existent en bio comme en conventionnel, à adapter à votre système de culture.

Commercialisation : vente directe et barquette

Variété très homogène à production continue, le Favori s'adapte à la vente directe comme à la barquette. Fraisiverse, fournisseur grossiste de plants de fraisiers, vous accompagne avec un commercial réactif : réponse sous 48 h et devis sur demande. Nos plants sont proposés à prix producteur, avec livraison en France, en Europe et en Suisse.

FAQ sur la variété de fraise Favori

Quelles sont les principales caractéristiques de la fraise Favori ?

Le Favori est une variété remontante française, précoce à saison, récoltée de mai à octobre. Il offre un arôme de fraise des bois, un goût équilibré et un calibre homogène de 15 à 20 grammes.

Quand planter le fraisier Favori ?

Cela dépend du type de plant : les mottes de fin juillet à l'automne, les plants frais de la fin de l'été à l'automne, et les plants frigo au printemps pour une récolte la même année.

Fraisiverse livre-t-il les plants de fraisiers Favori en Europe et en Suisse ?

Oui, Fraisiverse livre en France, en Europe et en Suisse. Notre commercial vous répond sous 48 h pour organiser la livraison.

Quels avantages apporte la variété Favori aux producteurs ?

Le Favori associe un rendement élevé, jusqu'à 25 % supérieur à Charlotte, une production de mai à octobre et un fruit homogène à faible taux de déchets.

Comment acheter des plants de fraisiers Favori ?

Choisissez le type de plant dans la collection ci-dessus, puis demandez un devis : nos plants Favori sont proposés à prix producteur.