Plant de Fraisier Motte Flair Bio

Fiche technique variété de fraisiers Flair

• Remontant : Non Remontant
• Précocité : Très précoce
• Période de récolte : 7 à 10 Jours avant Elsanta, 3 à 5 jours avant Cléry, commence mi-mai
• Forme, texture, aspect du Fruit : Longue et conique
• Couleur du fruit : Rouge-vif et brillant
• Caractéristiques gustatives : Très bonne saveur
• Taille des Fruits : Très bonne saveur
• Résistance aux maladies : Longue inflorescence donc sensible aux gelées tardives, demande beaucoup d'amendement pour avoir un rendement correct, sensible aux désherbants
• Rendement, conduite et commercialisation : Convient pour plein-champ et tunnel. Gros rendement pour une variété précoce
• Usage commercial / canal de commercialisation conseillé: Vente Directe, Vente en gros, Transformation

Commandez vos plants de fraisiers professionnels

Fraisiverse, fournisseur grossiste spécialiste en plants maraîchers de fraisiers, met à votre disposition la variété Flair, reconnue pour sa précocité et son rendement élevé. Acheter vos plants de fraisiers est l'assurance d'accéder à un matériel végétal de qualité professionnelle, produit par des pépinières spécialisées et rigoureusement sélectionné. Bénéficiez d'atouts majeurs : prix producteurs, résistance variétale, livraison rapide et soignée toute France, support technique dédié et conseils personnalisés adaptés à votre exploitation. Cette variété, adaptée à la culture en sol ou hors-sol, offre des fruits fermes, sucrés et homogènes, parfaits pour la vente en frais. Commandez dès maintenant ou réservez maintenant pour sécuriser votre approvisionnement et profitez de nos prix producteurs. Avec son potentiel de rendement exceptionnel et sa tolérance aux maladies courantes, le Flair est un choix stratégique pour optimiser vos premières ventes de saison. Demandez devis gratuit et démarrez votre campagne avec une longueur d'avance.

Caractéristiques variétales et performances agronomiques

Le Fraisier Flair s'impose comme une variété non remontante d'une précocité remarquable, se distinguant comme l'une des premières à offrir ses fruits sur le marché français, devançant même la populaire Gariguette. Sa fructification se concentre sur une seule période annuelle, ce qui simplifie la planification des récoltes et assure une disponibilité précoce et abondante.

Morphologie et qualité des fruits

Les fruits du Flair sont visuellement très attractifs, arborant une couleur rouge clair et très brillante à maturité commerciale. Leur forme est typiquement conique, longue et d'une régularité exemplaire, garantissant une présentation homogène en barquette, un atout majeur pour la commercialisation en circuit frais. Avec un calibre moyen d'environ 22 grammes, les fraises Flair se situent dans la catégorie des fruits de belle taille, répondant parfaitement aux attentes du marché professionnel.

Propriétés organoleptiques

Sur le plan gustatif, le Flair offre une expérience très appréciée : les fruits sont très sucrés, peu acides, et se caractérisent par une chair ferme et croquante, offrant une excellente qualité gustative. Cette texture permet une bonne tenue du fruit, essentielle pour la manipulation et le transport.

Conduite culturale et fertilisation raisonnée

La variété Flair se prête admirablement à diverses méthodes de culture professionnelle, démontrant une excellente adaptation aussi bien à la culture en sol qu'en hors-sol. Afin d'exploiter pleinement son potentiel de rendement, il est impératif d'assurer des apports importants en amendements, car cette variété, vigoureuse et productive, requiert un sol riche, idéalement neutre à légèrement acide.

Programme de fertilisation

Pour une fertilisation optimale, un plan indicatif peut être envisagé pour un rendement ciblé entre 30 et 40 tonnes par hectare. Les apports d'azote (N) devraient se situer entre 80 et 100 unités par hectare, le phosphore (P₂O₅) entre 80 et 100 unités par hectare, et la potasse (K₂O) entre 150 et 180 unités par hectare. Un fractionnement judicieux est crucial : environ 30% de l'azote, 100% du phosphore et 40-50% de la potasse en fumure de fond avant plantation. Le solde d'azote (30%) et de potasse (25%) serait apporté lors de la reprise végétative, avant la floraison, et le reste (40% d'azote, 25-35% de potasse) au début de la floraison et pendant le grossissement des fruits.

Oligo-éléments et complémentation

Des oligo-éléments comme le magnésium (50-70 u/ha), le bore, le zinc, le fer et le manganèse sont également essentiels et devront être surveillés, avec des apports foliaires ponctuels si des carences sont détectées. Un apport de calcium (20-40 u/ha de CaO) est également recommandé si le sol présente une carence, afin de prévenir les déformations des fruits et d'améliorer leur conservation.

Exigences climatiques et irrigation

Un point de vigilance technique s'impose concernant les gelées tardives : les longues hampes florales du Flair le rendent sensible au gel printanier, nécessitant une protection adéquate pour sécuriser la production. Par ailleurs, le Fraisier Flair est exigeant en eau, surtout durant la phase de grossissement des fruits, rendant un arrosage régulier indispensable. Le paillage s'avère bénéfique pour limiter la concurrence des adventices et maintenir une humidité constante du sol. Cette variété nécessite environ 1200 heures de froid pour une bonne induction florale, un critère à prendre en compte pour la planification dans les différentes régions.

Performances productives et calendrier de récolte

Le Fraisier Flair se distingue par sa productivité très élevée pour une variété précoce. En conditions de culture professionnelle, le rendement moyen par plant est généralement compris entre 800 et 900 grammes. En extrapolant ce chiffre à une densité de plantation usuelle en France (entre 25 000 et 35 000 plants par hectare), le rendement à l'hectare se situerait entre 20 et 31,5 tonnes. Cette capacité de production, associée à un faible taux de déchets (inférieur à 10%), maximise la quantité de fruits commercialisables de première catégorie (plus de 90% des fruits récoltés).

Fenêtre de récolte stratégique

La fenêtre de récolte du Flair est d'une importance stratégique pour les professionnels. Sa très grande précocité permet une récolte démarrant dès la mi-mai en conditions de plaine, voire dès fin avril sous tunnel ou en régions méridionales. Cette avance de 7 à 10 jours sur Elsanta et 3 à 5 jours sur Cléry offre un avantage concurrentiel significatif sur les premiers marchés de la saison. La production est remarquablement concentrée sur une période courte, s'étalant sur 2 à 3 semaines, avec environ 70% de la récolte totale se situant généralement entre la mi-mai et la première semaine de juin (semaines 20 à 22 de l'année civile). Cette uniformité de calibre au pic de production facilite grandement les opérations de conditionnement.

Protection phytosanitaire et gestion des bioagresseurs

En matière de gestion sanitaire, le Fraisier Flair est réputé pour sa bonne résistance aux maladies. Il se montre particulièrement peu sensible à l'oïdium (Podosphaera aphanis) et présente une résistance relative aux phytophthoras (notamment Phytophthora cactorum). Cependant, sa sensibilité aux gelées tardives, en raison de ses longues inflorescences, exige une surveillance accrue et des mesures de protection adaptées.

Stratégie de lutte intégrée

Concernant les ravageurs courants tels que les thrips, les pucerons, les tétranyques, le charançon (Anthonomus rubi) ou la Drosophila suzukii, les sources disponibles ne mentionnent aucune résistance spécifique avérée pour la variété Flair. Son comportement face à ces nuisibles est donc considéré comme standard par rapport à la majorité des variétés de fraisiers cultivées. La gestion de ces ravageurs doit ainsi s'inscrire dans une démarche de lutte intégrée, combinant la prophylaxie (bonnes pratiques culturales et assainissement), l'utilisation d'auxiliaires biologiques (coccinelles, acariens prédateurs) et, si nécessaire, des interventions phytosanitaires raisonnées. Par exemple, pour les thrips, il est recommandé de maintenir la population sous le seuil de 4 thrips par fleur.

Rentabilité économique et circuits de commercialisation

La rentabilité du Fraisier Flair est indéniablement l'un de ses atouts majeurs pour les professionnels. Son très fort rendement commercial, combiné à la haute qualité de ses fruits, assure une valorisation optimale de la production. Le calibre moyen de 22g par fruit est idéal pour le marché du frais, et l'homogénéité du calibre au pic de production réduit les pertes et facilite le conditionnement.

Avantages logistiques et conservation

Sur le plan logistique, la fermeté de la chair du Flair est un avantage considérable. Les fruits supportent très bien la manipulation et le transport, garantissant une très bonne durée de conservation après récolte. Ces qualités sont essentielles pour les circuits longs (grande distribution, exportation) mais aussi pour les circuits courts et la vente directe, où la fraîcheur et l'intégrité du fruit sont primordiales. Sa présentation homogène, sa couleur éclatante et sa bonne tenue en font une variété parfaitement adaptée pour les barquettes de supermarché. Le Flair n'est cependant pas prioritairement recommandé pour la transformation industrielle (confiture, surgélation), son intérêt résidant avant tout dans la consommation en frais pour laquelle ses qualités gustatives et esthétiques sont optimales.

Retours d'expérience professionnels

Les retours d'expérience et les avis des producteurs soulignent que le Fraisier Flair est une variété très originale pour les créneaux de "market gardening" et de produits de terroir. Les professionnels apprécient sa capacité à produire des fruits de qualité gustative supérieure (sucrés et peu acides) et une fermeté de chair qui se distingue. Sa présentation homogène et sa couleur rouge clair très brillante sont également des points forts unanimement reconnus pour la valorisation commerciale. Le rendement élevé, avec un taux de déchets très faible, contribue à la satisfaction des producteurs. Sa robustesse et son adaptation à diverses conditions de culture, notamment en sol et hors-sol, en font un choix polyvalent et fiable pour de nombreux systèmes de production. La précocité du Flair est un atout stratégique, permettant d'ouvrir la saison de récolte et de bénéficier des prix avantageux du début de campagne.

Pour résumer : Nos plants de fraisiers Flair

Chez Fraisiverse, nous mettons tout en œuvre pour répondre aux attentes des producteurs exigeants grâce à notre expertise de fournisseur grossiste spécialiste en plants de fraisiers. La variété Flair, précoce et très productive, se distingue par des fruits fermes, sucrés et d'un rouge éclatant, avec un calibre moyen de 22 g idéal pour le marché du frais. Choisir de acheter plants de fraisiers Flair, c'est investir dans un plant vigoureux, adapté à la culture en sol ou hors-sol, avec un rendement pouvant atteindre 31,5 t/ha et un faible taux de déchets. En tant que fournisseur grossiste spécialiste en plants de fraisiers, nous garantissons une qualité constante, issue de pépinières spécialisées, et un service logistique performant pour des livraisons rapides et soignées partout en France. La décision d'acheter plants de fraisiers Flair permet également de bénéficier d'une précocité stratégique, avec des récoltes démarrant dès fin avril sous abri, ainsi qu'une tolérance aux principales maladies. Grâce à notre rôle de fournisseur grossiste spécialiste en plants de fraisiers, nous vous accompagnons avec un service commercial réactif et des conseils techniques adaptés. Opter pour l'achat de plants de fraisiers Flair, c'est garantir à votre exploitation un produit performant et valorisable dès les premiers marchés de la saison.