-
Livraison sous 15 jours partout en France
Modalité livraison -
Fournisseur Grossiste Fraisiers
A propos de nous -
Plants de Fraisiers de qualité
Itinéraire techniques Fraisiers -
Paiement sécurisé - Paiement 3X
Nos Modalités de Paiement
Fraisiverse 🍓 : Acheter vos Fraisiers pour professionnels à prix producteurs !
Plant de Fraisier Frigo A Rumba Conventionnel
Plant de Fraisier Frigo A Rumba Conventionnel
Acheter vos fraisiers au meilleur prix - Prix €HT par Plant de Fraisier
Fraisiverse 🍓 : Acheter vos Fraisiers pour professionnels à prix producteurs !
Afficher tous les détailsContenu réductible
Comment choisir sa variété de Fraisier ?
Pour consulter l'article complet : Nos Variétés de Fraisiers / Comparatif des variétés de Fraisiers
Ci-dessous vous trouverez nos principales variétés de fraisiers. Si vous ne trouvez pas ce que vous cherchez faites une demande de devis
Cliquer sur le nom de la variété pour accéder à la fiche détaillée
Variétés de fraisiers Précoces
Variété | Précocité | Remontante | Période Récolte | Vente en Gros | Vente Directe | Transfo | Taille Fruits | Forme, texture, aspect | Couleur | Nos conseils |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Allegro | 1. Très Précoce | Non Remontant | Mi-Mai à Début Juillet | oui | Gros fruit | Conique | Rouge clair brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée | ||
Clery | 1. Très Précoce | Non Remontant | Début Mai à Juin | oui | oui | oui | Gros fruit | Conique allongée | Rouge carmin vif | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Dély | 1. Très précoce | Non Remontant | Début-Mai à Début Juin | oui | oui | oui | Gros fruit | Cordifrome | Rouge-Vif Uniforme | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Favette | 1. Très précoce | Non Remontant | Début-mai à Début-Juin | oui | oui | oui | Gros fruit | Rond et ferme | Rouge groseille très brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Flair | 1. Très précoce | Non Remontant | A partir de mi-mai | oui | oui | oui | Fruit Moyen | Longue et conique | Rouge-vif et brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Gariguette | 1. Très Précoce | Non Remontant | Début Mai à Juin | oui | oui | oui | Fruit Moyen | Allongé Taille Moyenne | Rouge Orangé à Rouge Vif | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Twist | 1. Très précoce | Non Remontant | Début Mai à Juin | oui | Fruit Moyen | Uniforme. Long et conique | Rouge vif brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée | ||
Vicomtesse Héricart de Thury | 1. Très précoce | Non Remontant | Juin | oui | oui | oui | Fruit Moyen | Rouge Vif | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée | |
Aprica | 2. Précoce | Non Remontant | Fin-Mai à Fin-Juin | oui | Gros fruit | Brillante, conique et homogène | Rouge brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée | ||
Arianna | 2. Précoce | Non Remontant | FIn-mai à Fin-Juin | oui | oui | oui | Gros fruit | Rond-Conique | Rouge Brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Candiss | 2. Précoce | Non Remontant | Avril à Juin | oui | oui | oui | Gros fruit | Plutôt Allongée. Fruit rouge-vif | Rouge-Vif | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Chloé | 2. Précoce | Non Remontant | Avril à Mi-Juin | oui | oui | oui | Gros fruit | Ronde à Longue conique | Rouge Vif à Rouge Sang | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Dahli | 2. Précoce | Non Remontant | 20-25 mai jusqu'à mi-juin | oui | oui | oui | Petit fruit | Fruit ferme et compact | Rouge brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Dream | 2. Précoce | Non Remontant | Mi-Mai à Mi-Juin | oui | oui | oui | Fruit Moyen | Homogène, classique | Rouge Vif | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Earliglow | 2. Précoce | Non Remontant | Fin-Mai à Mi-Juin | oui | Fruit Moyen | Uniforme et conique | Rouge-foncé brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée | ||
Gorella | 2. Précoce | Non Remontant | Mai à Juin | oui | oui | oui | Gros fruit | Gros Fruits | Rouge Clair | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Lambada | 2. Précoce | Non Remontant | Mi-Mai à Mi-Juin | oui | oui | oui | Fruit Moyen | Conique et uniforme | Rouge brillant à l'extérieur, rouge clair à l'intérieur | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Madame Moutot | 2. Précoce | Non Remontant | Mi-Mai à Mi-Juin | oui | Gros fruit | Allongée biconique | Gros fruit rouge à chair translucide | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée | ||
Mailing Centenary | 2. Précoce | Non Remontant | Fin-Mai à Fin-Juin | oui | oui | Gros fruit | Conique, uniforme et ferme | Rouge foncé | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée | |
Rosaria | 2. Précoce | Non Remontant | FIn-mai à Fin-Juin | oui | Gros fruit | Régulière | Rouge Clair Brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée | ||
Alba | 3. Mi-précoce | Non Remontant | Fin-Mai à Fin-Juin | oui | oui | oui | Gros fruit | Allongé et uniforme | Rouge-vif | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Capriss | 3. Mi-Précoce | Non Remontant | Mi-Avril à Juin | oui | oui | oui | Gros fruit | Conique | Rouge Carmin Vif Brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Ciflorette | 3. Mi-Précoce | Non Remontant | Mai à Juillet | oui | Gros fruit | Orangé à Rouge Brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée | |||
Cigaline | 3. Mi-Précoce | Non Remontant | Mai à Juillet | oui | oui | oui | Fruit Moyen | Taille moyenne, biconique régulier | Orangé clair à foncé, très brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Cireine | 3. Mi-Précoce | Non Remontant | Juin à Début Août | oui | oui | oui | Gros fruit | Fruits Rond | Brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Glorielle | 3. Mi-précoce | Non Remontant | Fin-Mai à Fin-Juin | oui | Fruit Moyen | Forme cœur. Conique | Rouge brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée | ||
Joly | 3. Mi-Précoce | Non Remontant | Juin à début-juillet | oui | oui | oui | Gros fruit | Conique | Rouge brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Korona | 3. Mi-Précoce | Non Remontant | Entre fin-mai et fin-juin | oui | Gros fruit | Un peu allongé, forme de coeur | Rouge foncé brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée | ||
Lola | 3. Mi-Précoce | Non Remontant | Début à Fin-Juin | oui | oui | oui | Fruit Moyen | Ferme et en forme de coeur | Rouge brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Magnum | 3. Mi-Précoce | Non Remontant | Juin à début-juillet | oui | oui | oui | Gros fruit | Fruit rond | Rouge intense et brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Pajaro | 3. Mi-Précoce | Non Remontant | Fin-Mai à Mi-Juin | oui | oui | Fruit Moyen | Ferme | Rouge intense et brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée | |
Rendezvous | 3. Mi-Précoce | Non Remontant | Fin-Mai à Mi-Juin | oui | oui | Gros fruit | Ronde | Clair et brillante | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée | |
Senga-Sengana | 3. Mi-Précoce à Saison | Non Remontant | Juin-Juillet | oui | oui | oui | Gros fruit | Classique | Rouge foncé | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Séraphine | 3. Mi-Précoce | Non Remontant | Début à Fin-Juin | oui | oui | oui | Fruit Moyen | Régulière | Rouge clair et brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Surprise des Halles | 3. Mi-Précoce | Non Remontant | Mi-Mai à Début-Juillet | oui | oui | oui | Gros fruit | Conique | Rouge vif brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Verdi | 3. Mi-précoce | Non Remontant | Juin à début Juillet | oui | oui | oui | Gros fruit | Gros fruits conique et uniforme | Rouge foncé avec un vif brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Variétés de fraisiers Saison
Variété | Précocité | Remontante | Période Récolte | Vente en Gros | Vente Directe | Transfo | Taille Fruits | Forme, texture, aspect | Couleur | Nos conseils |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Asia | 1. Saison | Non Remontant | Mi-Juin à Mi-Juillet | oui | oui | oui | Gros fruit | Uniforme, robuste et attractif | rouge brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Belrubi | 1. Saison | Non Remontant | Juin à début Juillet | oui | Fruit Moyen | Fruit de forme allongé | Rouge vif | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée | ||
Capella | 1. Saison | Non Remontant | oui | oui | oui | Gros fruit | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée | |||
Darselect | 1. Saison | Non Remontant | Début-Juin à Mi-Juillet | oui | oui | oui | Gros fruit | Conique | Rouge-Orangée Vif | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Elsanta | 1. Saison | Non Remontant | Début Juin à Début Juillet | oui | Gros fruit | Conique | Rouge brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée | ||
Faith | 1. Saison | Non Remontant | Mi-Juin à Mi-Juillet | oui | oui | Gros fruit | Rond et conique | Rouge brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée | |
Falco | 1. Saison | Non Remontant | Juin | oui | oui | oui | Fruit Moyen | Conique régulière | Rouge clair brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Polka | 1. Saison | Non Remontant | Mi-Juin à Mi-Juillet | oui | oui | oui | Petit Fruit | Ferme et conique | Rouge-foncé intense | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Rubis des Jardins | 1. Saison | Non Remontant | Mai à Mi-Juin | oui | oui | oui | Fruit Moyen | Rond, légèrement conique | Rouge Vif brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Rumba | 1. Saison | Non Remontant | Juin à début Juillet | oui | oui | oui | Gros fruit | Conique et régulière | Rouge foncé brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Symphony | 1. Saison | Non Remontant | Mi-Juin à Mi-Juillet | oui | oui | oui | Petit Fruit | Uniforme et ferme | Rouge brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Talisman | 1. Saison Semi-Remontante | Non Remontant | Mi-juin puis seconde floraison aléatoire | oui | oui | oui | Fruit Moyen | Fruit arrondi | Rouge brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Elegance | 2. Mi-Saison | Non Remontant | Mi-Juin à Mi-Juillet | oui | oui | oui | Fruit Moyen | Gros fruits coniques et uniformes | Rouge brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Honeoye | 2. Mi-Saison | Non Remontant | Mi-Juin à Mi-Juillet | oui | Gros fruit | Conique et compact | Rouge foncé brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée | ||
Jenkka | 2. Mi-Saison | Non Remontant | Juin à début Juillet | oui | oui | oui | Fruit Moyen | Conique | Rouge foncé brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Renaissance | 2. Mi-Saison | Non Remontant | Début Juin à Début Juillet | oui | oui | oui | Petit fruit | Brillante en forme de coeur | Extrêmement brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Sonata | 3. Saison à Mi-Tardif | Non Remontant | Juin à Mi-Juillet | oui | oui | oui | Gros fruit | Fruit Ferme, peu de fruit déformés | Rouge vif et rouge clair à l'intérieur | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Sonsation | 3. Saison à Mi-Tardif | Non Remontant | Mi-Juin à Mi-Juillet | oui | oui | Gros fruit | Conique, coloration claire | Rouge très brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Variétés de fraisiers Tardives
Variété | Précocité | Remontante | Période Récolte | Vente en Gros | Vente Directe | Transfo | Taille Fruits | Forme, texture, aspect | Couleur | Nos conseils |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Florence | 1. Tardive | Non Remontant | Fin-Juin à Fin-Juillet | oui | oui | oui | Fruit Moyen | Conique assez large | Rouge brillant, fonce à maturité | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Magnus | 1. Tardive | Non Remontant | Fin-Juin à Fin-Juillet | oui | Gros fruit | Conique et uniforme | Rouge brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée | ||
Marieka | 1. Tardive | Non Remontant | Fin-Juin à Fin-Juillet | oui | oui | Gros fruit | Gros fruit large | Rouge-foncé brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée | |
Salsa | 1. Tardif | Non Remontant | Fin-Juin à Fin-Juillet | oui | oui | oui | Gros fruit | Conique | Rouge-orangé | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Cadenza | 2. Tardif à Très Tardif | Non Remontant | Fin-Juillet à Fin-Août | oui | Gros fruit | Conique | Ferme et brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée | ||
Tea | 2. Mi-Tardive | Non Remontant | Début à Fin Juillet | oui | Gros fruit | Classique | Rouge brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée | ||
Malwina | 3. très Tardive | Non Remontant | Août-Septembre | oui | oui | oui | Gros fruit | Peu de déformation, | Très Brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Variétés de fraisiers Remontant
Variété | Précocité | Remontante | Période de récolte | Vente en gros | Vente directe | Transfo | Taille Fruits | Forme, Texture, Aspect | Couleur | Nos Conseils |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Bravura | 1. Remontante | Remontante | Possible toute l'année avec conditions dirigées | oui | oui | oui | Fruit Moyen | Conique | Rouge-Orangée Vif | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Charlotte | 1. Remontante | Remontante | Juillet à Octobre | oui | oui | oui | Gros fruit | Formé homogène | Brillant, couleur rouge-sang | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Cijosée | 1. Remontante | Remontante | Juin à Octobre | oui | oui | oui | Fruit Moyen | Conique | Rouge-vif, fonce très peu | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Cirafine | 1. Remontante | Remontante | Mi-Juin à Novembre | oui | oui | oui | Fruit Moyen | Conique, coloration claire | Coloration Claire | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Cirano | 1. Remontante | Remontante | De Juin aux gelées par période successives | oui | oui | oui | Fruit Moyen | Conique, régulier, légèrement allongé | Couleur brique rouge-vif | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Favori | 1. Remontante | Remontante | Possible toute l'année avec conditions dirigées | oui | oui | oui | Petit Fruit | Ferme, conique | Clair et brillante | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Florentina | 1. Remontante | Remontante | Possible toute l'année avec conditions dirigées | oui | oui | oui | Fruit Moyen | Conique-ronde | Rouge intense | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Florice | 1. Remontante | Remontante | oui | oui | oui | Gros fruit | Forme globoconique | Rouge foncé brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée | |
Gento | 1. Remontante | Remontante | De fin-mai jusqu'au premières gelées | oui | oui | oui | Gros fruit | Bi-conique et allongé | Couleur rouge-brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Hademar | 1. Remontante | Remontante | Possible toute l'année avec conditions dirigées | oui | oui | Fruit Moyen | Rond conique | Rouge intense et brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée | |
Malgar | 1. Remontante | Remontante | Possible toute l'année avec conditions dirigées | oui | oui | oui | Gros fruit | Conique | Rouge-Orangée Vif | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Mara des Bois | 1. Remontante | Remontante | Juin à Octobre | oui | oui | oui | Fruit Moyen | Conique | Rouge-Brique | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Murano | 1. Remontante | Remontante | Possible toute l'année avec conditions dirigées | oui | oui | oui | Fruit Moyen | Gros fruits uniformes | Rouge clair brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Ostara | 1. Remontante | Remontante | Juin à Octobre | oui | oui | oui | Fruit Moyen | Plutôt Rond | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée | |
Portola | 1. Remontante | Remontante | Mai à Octobre, période très large | oui | oui | oui | Gros fruit | Homogène, pas de déformation | Rouge Clair | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Rabunda | 1. Remontante | Remontante | De Juin jusqu'aux premières gelées | oui | oui | oui | Gros fruit | Globuleuse | Rouge brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Reine des Vallées | 1. Remontante | Remontante | Mai à Novembre "Fraise des 4 saisons" | oui | oui | oui | Petit Fruit | Fruit allongé | Rouge vif, chair blanche | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
San Andreas | 1. Remontante | Remontante | Juillet jusqu'au gelées | oui | oui | oui | Gros fruit | Uniforme | Rouge Vif | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Quand planter ? Quand récolter ?
Vous souhaitez lancer une fraisiculture mais vous ne savez pas quand réserver vos plants, quand les planter ou encore les récolter ?
Parce qu'on aime les 🍓 (juste avec un peu de sucre) on va vous mâcher le travail. Sur cette page vous aller retrouver les étapes de cultures pour chaque type de plants de fraises. Quand réserver ? quelle est la période de livraison ? Quand planter ? Et enfin quand récolter ?
Calendrier de production - Plants de Fraisiers Frigo
Calendrier de production - Plants de Fraisiers Frigo | ||||||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Jan | Fev | Mar | Avr | Mai | Jun | Jui | Aoû | Sep | Oct | Nov | Dec | |||||||||||||
Réservation | ||||||||||||||||||||||||
Livrable | ||||||||||||||||||||||||
Plantation conseillée | ||||||||||||||||||||||||
Récolte |
Calendrier de production - Plants de Fraisiers Frais Racines-Nues
Calendrier de production - Plants de Fraisiers Racines-Nues | ||||||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Jan | Fev | Mar | Avr | Mai | Jun | Jui | Aoû | Sep | Oct | Nov | Dec | |||||||||||||
Réservation | ||||||||||||||||||||||||
Livrable | ||||||||||||||||||||||||
Plantation conseillée | ||||||||||||||||||||||||
Récolte |
Calendrier de production - Plants de Fraisiers Mottes
Calendrier de production - Plants de Fraisiers Motte | ||||||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Jan | Fev | Mar | Avr | Mai | Jun | Jui | Aoû | Sep | Oct | Nov | Dec | |||||||||||||
Réservation | ||||||||||||||||||||||||
Livrable | ||||||||||||||||||||||||
Plantation conseillée | ||||||||||||||||||||||||
Récolte |
Calendrier de production - Plants de Fraisiers Tray
Calendrier de production - Plants de Fraisiers Motte | ||||||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Jan | Fev | Mar | Avr | Mai | Jun | Jui | Aoû | Sep | Oct | Nov | Dec | |||||||||||||
Réservation | ||||||||||||||||||||||||
Livrable | ||||||||||||||||||||||||
Plantation conseillée | ||||||||||||||||||||||||
Récolte |
Nos Guides de Culture par type de Plant / Nos conseils de culture
Nos Itinéraires techniques par type de plant de fraisier :
Itinéraire Technique pour la culture des Fraises à partir de plants Frigo
Itinéraire Technique pour la culture des Fraises à partir de plants Motte / Godet
Itinéraire Technique pour la culture des Fraises à partir de plants Tray ou Mini Tray
Itinéraire Technique pour la culture des Fraises à partir de plants de Fraisier Frais Racines-nues
Itinéraire Technique pour la culture des Fraises à partir de plants Waiting Bed
Tous nos conseils de culture pour la plantation des Fraisiers :
Fraisiers : Préparation du Sol et Plantation
Préparation du sol pour la culture des fraisiers, techniques de plantation, et optimisation du rendement des fraisiers.
Les Meilleures Pratiques pour l'Irrigation et la Fertilisation des Fraisiers
Systèmes d'irrigation efficaces, fréquence et quantité d'arrosage, types de fertilisants et moments d'application, signes de carences nutritionnelles, culture des fraisiers en substrat, protection contre le gel et les maladies.
Protection et Prévention des Maladies et Ravageurs des Fraisiers
Les principales maladies et ravageurs affectant les fraisiers, ainsi que des méthodes efficaces pour les prévenir et les traiter, y compris la lutte biologique et l'utilisation de variétés résistantes. Il fournit des conseils pratiques pour maintenir des cultures de fraisiers saines et productives.
Réussir dans la Fraisiculture : Coûts, Stratégie Commerciale et Subvention
La culture des fraisiers nécessite des coûts initiaux et récurrents significatifs, mais avec des stratégies de marketing efficaces et des pratiques durables, les producteurs peuvent maximiser leurs profits tout en contribuant positivement à l'environnement. Des subventions et aides financières sont disponibles pour soutenir les investissements nécessaires et encourager des pratiques agricoles écologiques.
Maximiser la Récolte et la Conservation des Fraises : Guide Pratique
comment déterminer le moment optimal pour récolter les fraises, les meilleures pratiques pour minimiser les dommages aux fruits pendant la cueillette, et les méthodes efficaces de stockage et de gestion des fraises invendues pour éviter les pertes et maximiser la rentabilité. Il offre des conseils pratiques pour prolonger la durée de conservation des fraises, incluant la réfrigération, la congélation et la déshydratation.
Fraisiculture : Pourquoi échelonner la production ? Précoce, Saison, Tardive ? Comment choisir ?
Échelonner la production de fraises permet de répartir les récoltes tout au long de la saison, garantissant une qualité optimale des fruits et une rentabilité accrue. Découvrez les variétés recommandées pour une production précoce, de saison et tardive, et les meilleures pratiques de récolte et de conservation.
Fiche technique variété de fraisiers Rumba
- Remontant : Non Remontant
- Précocité : Saison
- Période de récolte : Juin à début Juillet (avance d'une semaine si protégé d'un couvert)
- Forme, texture, aspect du Fruit : Conique et régulière
- Couleur du fruit : Rouge foncé brillant
- Caractéristiques gustatives : Très doux avec légère acidité
- Taille des Fruits : Très doux avec légère acidité
- Résistance aux maladies : Très résistante aux maladies
- Rendement, conduite et commercialisation : Facile à récolter. Peu de tri car peu de fruits déformés. Longue période de production
- Usage commercial / canal de commercialisation conseillé: Vente Directe, Vente en gros, Transformation
- Nos conseils : Plantation Plein Air ou sous-abri
La fraise Rumba : Une variété précoce et robuste
La fraise Rumba, disponible chez Fraisiverse, est une variété non remontante et précoce, idéale pour les producteurs qui cherchent à récolter des fruits de qualité en début de saison. Connue pour ses gros fruits rouges brillants et son goût sucré équilibré par une légère acidité, elle est très prisée dans les circuits courts et pour la vente directe. Sa robustesse et sa résistance aux maladies en font une excellente option pour les cultures en plein air ou sous abri. Profitez de cette variété précoce disponible à prix producteur chez Fraisiverse.
Les caractéristiques de la fraise Rumba : précoce, sucrée et résistante
Une variété précoce et de qualité
La fraise Rumba se distingue par sa précocité, arrivant à maturité environ une semaine avant la Sonata, offrant ainsi aux producteurs une récolte plus rapide. Sa période de récolte s'étend de juin à début juillet, avec des fruits gros, coniques et d'un rouge foncé brillant qui attirent immédiatement l’attention des consommateurs. Avec un score BRIX de 9, la fraise Rumba offre une douceur naturelle et une texture juteuse, idéale pour la vente directe et les marchés locaux. En optant pour Fraisiverse, vous êtes assuré de recevoir des fraisiers de qualité professionnelle.
Résistance aux maladies et conditions climatiques
L'un des principaux avantages de la fraise Rumba est sa robustesse face aux maladies courantes des fraisiers, telles que la pourriture des fruits (Botrytis cinerea) et l'oïdium. Elle tolère également bien les conditions climatiques difficiles, comme les gelées tardives au printemps. Cette résistance naturelle aux maladies permet de réduire les traitements phytosanitaires, rendant la Rumba particulièrement adaptée aux cultures biologiques. Chez Fraisiverse, nous proposons des fraisiers bio et conventionnels pour une production plus respectueuse de l’environnement.
Un rendement élevé et une récolte optimisée
La fraise Rumba se caractérise par un rendement élevé, avec des fruits uniformes tout au long de la saison. Contrairement à d’autres variétés dont la taille des fruits peut varier, la Rumba offre une production constante de gros fruits, ce qui facilite la récolte et améliore l’efficacité des producteurs. Pour optimiser cette culture, il est recommandé de respecter une distance de 35 cm entre les plants afin de garantir une bonne circulation de l'air et réduire les risques de maladies. Fraisiverse vous propose des plants certifiés pour optimiser la gestion de votre exploitation.
Un goût sucré et une excellente conservation
La fraise Rumba est particulièrement appréciée pour son goût sucré, équilibré par une légère acidité, ce qui en fait une option gourmande pour les consommateurs. Sa texture juteuse et sa capacité à conserver son éclat et sa fermeté, même après stockage au froid, en font une variété idéale pour la vente directe ou au détail. Avec Fraisiverse, bénéficiez de fraisiers à prix producteur pour garantir une production savoureuse et durable.
Adaptabilité à différents types de culture
La fraise Rumba est très polyvalente, s’adaptant aussi bien aux cultures en plein air qu’aux cultures sous abri. Pour ceux qui cherchent à avancer la récolte, il est possible d’utiliser des tunnels ou des couvertures pour protéger les plants et bénéficier d’une récolte encore plus rapide. De plus, cette variété peut être cultivée sur deux ans à condition de protéger les plants contre les gelées hivernales. Fraisiverse propose des conseils techniques personnalisés pour adapter la culture de la Rumba à vos besoins spécifiques.
Pourquoi choisir la fraise Rumba pour votre exploitation ?
Voici quelques raisons pour lesquelles la fraise Rumba se démarque :
- Précocité : Avec une récolte débutant une semaine avant la Sonata, la Rumba permet de se positionner en tête de saison.
- Résistance naturelle : Elle est particulièrement résistante aux maladies courantes des fraisiers, ce qui en fait une variété adaptée aux cultures durables ou biologiques.
- Qualité des fruits : Ses gros fruits rouges brillants et uniformes sont visuellement attrayants, faciles à cueillir et à conserver.
- Adaptabilité : Que ce soit en plein air ou sous abri, la Rumba s’adapte à différents types de culture, offrant une grande flexibilité aux producteurs.
- Bonne conservation : Les fruits conservent leur brillance et leur fermeté même après stockage, parfaits pour la vente directe et au détail.
FAQ sur la variété de fraise Rumba
Quand récolter les fraises Rumba ?
La période de récolte s’étend de juin à début juillet, mais il est possible d'avancer la récolte avec l'utilisation de tunnels ou de couvertures.
La fraise Rumba est-elle sensible aux maladies ?
Non, la Rumba est très résistante aux maladies comme la pourriture des fruits et l'oïdium, mais un traitement préventif contre le Botrytis et le Rhizoctonia est conseillé.
Quel est le rendement de la fraise Rumba ?
Le rendement est élevé, avec des fruits gros et uniformes tout au long de la saison de récolte, offrant une qualité constante.
Quel est le goût des fraises Rumba ?
Les fraises Rumba sont sucrées, avec une légère acidité qui équilibre bien leur douceur. Leur texture juteuse en fait une fraise particulièrement gourmande.
Comment cultiver la fraise Rumba ?
Pour une culture optimale, laissez 35 cm entre les plants et protégez les fleurs des gelées tardives avec une toison ou une couverture. La Rumba peut également être cultivée sur deux ans avec des soins appropriés en hiver.
La fraise Rumba se conserve-t-elle bien ?
Oui, les fruits conservent leur brillance et leur fermeté même après un stockage au froid, ce qui en fait une variété idéale pour la vente au détail ou directe.
Conclusion
La fraise Rumba se distingue par sa précocité, sa robustesse et son goût sucré. Adaptée aux cultures biologiques et aux ventes en circuits courts, elle offre un haut rendement avec des fruits uniformes et résistants. Grâce à sa brillance et à sa bonne conservation, elle est un choix idéal pour la vente directe ou au détail. Commandez vos fraisiers à prix producteur chez Fraisiverse et profitez d'une livraison rapide pour optimiser votre production cette saison.
-
Plant de Fraisier Tray Rumba Conv
Prix habituel à partir de €0,57 EURPrix habituelPrix unitaire / par -
Plant de Fraisier Motte Rumba Conventionnel
Prix habituel à partir de €0,27 EURPrix habituelPrix unitaire / par -
Plant de Fraisier Motte Rumba Bio
Prix habituel à partir de €0,33 EURPrix habituelPrix unitaire / par -
Plant de Fraisier Frigo A- Rumba Conventionnel
Prix habituel à partir de €0,17 EURPrix habituelPrix unitaire / par -
Plant de Fraisier Frigo A++ Rumba Conventionnel
Prix habituel à partir de €0,32 EURPrix habituelPrix unitaire / par -
Plant de Fraisier Frigo A+ Rumba Conventionnel
Prix habituel à partir de €0,26 EURPrix habituelPrix unitaire / par