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Plant de Fraisier Frigo A- Charlotte Conventionnel
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Fiche technique variété de fraisiers Charlotte
- Remontant : Remontant
- Précocité : Remontante
- Période de récolte : Juillet à Octobre
- Taille du fruit : Mi-Gros (17 à 2G)
- Couleur du fruit : Brillant, couleur rouge-sang
- Forme du fruit : Formé homogène
- Caractéristiques gustatives : Arome fort de Fraise des bois, sucré et peu acide
- Résistance aux maladies : Non-sensible à l'Oïdium, à peine à Anthracnose mais reste léger
- Rendement, conduite et commercialisation : Fort Potentiel de Rendement, déchet faible. Ceuillette facile.
Fraisier Charlotte
Le fraisier Charlotte est une variété remontante. Les fruits ont un arôme fort de fraise des bois, sucré et peu acide. Ils sont de taille moyenne, avec un poids de 17 à 20g, et ont une forme homogène. Leur couleur est brillante, rouge-sang.
Culture et usage commercial
Le fraisier Charlotte est adapté à la vente directe, à la vente en gros et à la transformation. Il est récolté de juillet à octobre en frigo. Il n'est pas sensible à l'Oïdium et est à peine sensible à l'Anthracnose. Il offre un fort potentiel de rendement, un faible taux de déchet et une facilité de cueillette.
Type de Plant : FrigoA-
Les plants de fraisiers frigo sont des plants en racine-nue. Ils sont conservés en chambre froide. À la mi-novembre, les plants sont récoltés, triés et profondément congelés. Pendant cette période, les plants restent dormants. Du fait que les plants ont plus de temps pour se développer avant la récolte, ils ont des racines beaucoup plus fortes. Ensuite, les plants de fraisier frigo sont triés selon l'épaisseur du rhizome (en nombre de millimètre de diamètre au niveau du collet), ce qui donne une indication du nombre d'inflorescences que chaque plante produira.
- Période de réservation : de janvier à décembre
- Mois de plantation conseillé : février-juillet
- Quantité Minimum de commande : 900 plants
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