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Plant de Fraisier Frigo A- Alba
Plant de Fraisier Frigo A- Alba
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Comment choisir sa variété de Fraisier ?
Étendez votre saison de récolte jusqu’à 5,5 mois grâce à notre méthode « précoce + saison + remontante ». Comparez 78 cultivars, calibres et débouchés.
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4 axes pour décider rapidement
- Fenêtre de récolte : précoce, saison ou remontante ? Combinez-les pour 5,5 mois.
- Débouché commercial : vente directe, circuit long, transformation ou surgélation.
- Type de plants : frigo, frais, motte, tray-plants… adaptez vos investissements et votre planning.
- Conditions culturales : plein champ, hors-sol, serre ; ciblez rendement et calibre constant.
Axe 1 : Sélectionnez votre fenêtre de récolte
Exemple de mix recommandé :
- Ciflorette (précoce) → Rubis des Jardins (saison) → Charlotte (remontante).
- 5,5 mois de production continue, idéal vente directe.
Axe 2 : Vendez au bon marché
Vente directe
Ciflorette, Charlotte, Mara des Bois : goût premium recherché par le consommateur.
Circuit long / GMS
Magnum, Clery, Dream : calibre homogène, 95 % fruits classe 1.
Transformation
Darselect, Mara des Bois – taux de sucre élevé et arôme stable.
Congélation
Honeoye, Belrubi – chair ferme, tenue au froid.
Axe 3 : Choisissez le bon type de plants
Type | Réservation | Livraison | Points forts |
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Frigo | Toute l’année | déc. → août | Flexibilité & prix |
Tray-plants | fév. → juin | nov. → avr. | Hors-sol, récolte 90 j après plantation |
Motte | sep. → mai | juil. → sep. | Idéal plein champ, récolte N+1 |
Frais | fév. → août | sep. → nov. | Jeunes plants, reprise rapide |
Axe 4 : Optimisez vos contraintes techniques
Les tray-plants garantissent +25 % de rendement et une cueillette simplifiée en hors-sol ; idéal pour mécaniser votre production et sécuriser un calibre constant.
Questions fréquentes
Le guide est-il vraiment gratuit ?
Oui, sans frais ni obligation d’achat.Comment le télécharger ?
Cliquez simplement sur le bouton « Télécharger le guide » en haut de page ; le PDF s’ouvre immédiatement.
Quand planter ? Quand récolter ?
Vous souhaitez lancer une fraisiculture mais vous ne savez pas quand réserver vos plants, quand les planter ou encore les récolter ?
Parce qu'on aime les 🍓 (juste avec un peu de sucre) on va vous mâcher le travail. Sur cette page vous aller retrouver les étapes de cultures pour chaque type de plants de fraises. Quand réserver ? quelle est la période de livraison ? Quand planter ? Et enfin quand récolter ?
Calendrier de production - Plants de Fraisiers Frigo
Calendrier de production - Plants de Fraisiers Frigo | ||||||||||||||||||||||||
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Jan | Fev | Mar | Avr | Mai | Jun | Jui | Aoû | Sep | Oct | Nov | Dec | |||||||||||||
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Livrable | ||||||||||||||||||||||||
Plantation conseillée | ||||||||||||||||||||||||
Récolte |
Calendrier de production - Plants de Fraisiers Frais Racines-Nues
Calendrier de production - Plants de Fraisiers Racines-Nues | ||||||||||||||||||||||||
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Jan | Fev | Mar | Avr | Mai | Jun | Jui | Aoû | Sep | Oct | Nov | Dec | |||||||||||||
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Calendrier de production - Plants de Fraisiers Mottes
Calendrier de production - Plants de Fraisiers Motte | ||||||||||||||||||||||||
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Jan | Fev | Mar | Avr | Mai | Jun | Jui | Aoû | Sep | Oct | Nov | Dec | |||||||||||||
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Calendrier de production - Plants de Fraisiers Tray
Calendrier de production - Plants de Fraisiers Motte | ||||||||||||||||||||||||
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Quel type de plants ? pour qui ? pour quel marché / cible commerciale ?
Quel format choisir : frigo, frais, tray-plants, waiting bed ou mottes ? Comparez rendements, coûts et délais de récolte en un coup d’œil.
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Pourquoi lire ce guide ?
- Tableaux comparatifs : rendement (300–600 g/plant), coût & main-d’œuvre.
- Calendrier réservation / livraison pour chaque format.
- Minima de commande : 20 à 1 000 plants selon le type.
- Études de cas plein-champ vs hors-sol pour maximiser la marge.
Panorama des 5 formats professionnels
Comparatif détaillé des formats
Format | Rendement (g/plant) |
Délai récolte | Min. commande | Coût moyen |
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Frigo | 250 – 400 | 120 j | 20 plants | 0,20 – 0,45 € |
Frais | 280 – 420 | 140 j | 200 plants | 0,20 – 0,45 € |
Tray-plant | 400 – 600 | 90 j | 500 plants | 0,75 – 0,80 € |
Waiting Bed | 300 – 500 | 105 j | 500 plants | 0,50 – 0,60 € |
Motte | 230 – 350 | N+1 | 1 000 plants | 0,35 – 0,50 € |
Calendrier de livraison
Type de plant | Jan | Fév | Mar | Avr | Mai | Jui | Jul | Aoû | Sep | Oct | Nov | Déc |
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Frigo | ||||||||||||
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Motte | ||||||||||||
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Quel format pour quel scénario ?
Plein-champ budget maîtrisé
Frigo ou Frais : coût 2 × inférieur aux tray-plants, souplesse de plantation.
Hors-sol sous serre
Tray-plants : récolte 90 j après plantation, calibre homogène, main-d’œuvre réduite.
Plantation tardive
Mottes : plantation juillet–août, reprise rapide, récolte l’année suivante.
Prêt à planifier vos plantations ?
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Nos Guides de Culture par type de Plant / Nos conseils de culture
Notre conseiller en ligne : Fraisibot
Nos Itinéraires techniques par type de plant de fraisier :
Itinéraire Technique pour la culture des Fraises à partir de plants Frigo
Itinéraire Technique pour la culture des Fraises à partir de plants Motte / Godet
Itinéraire Technique pour la culture des Fraises à partir de plants Tray ou Mini Tray
Itinéraire Technique pour la culture des Fraises à partir de plants de Fraisier Frais Racines-nues
Itinéraire Technique pour la culture des Fraises à partir de plants Waiting Bed
Tous nos conseils de culture pour la plantation des Fraisiers :
Fraisiers : Préparation du Sol et Plantation
Préparation du sol pour la culture des fraisiers, techniques de plantation, et optimisation du rendement des fraisiers.
Les Meilleures Pratiques pour l'Irrigation et la Fertilisation des Fraisiers
Systèmes d'irrigation efficaces, fréquence et quantité d'arrosage, types de fertilisants et moments d'application, signes de carences nutritionnelles, culture des fraisiers en substrat, protection contre le gel et les maladies.
Protection et Prévention des Maladies et Ravageurs des Fraisiers
Les principales maladies et ravageurs affectant les fraisiers, ainsi que des méthodes efficaces pour les prévenir et les traiter, y compris la lutte biologique et l'utilisation de variétés résistantes. Il fournit des conseils pratiques pour maintenir des cultures de fraisiers saines et productives.
Réussir dans la Fraisiculture : Coûts, Stratégie Commerciale et Subvention
La culture des fraisiers nécessite des coûts initiaux et récurrents significatifs, mais avec des stratégies de marketing efficaces et des pratiques durables, les producteurs peuvent maximiser leurs profits tout en contribuant positivement à l'environnement. Des subventions et aides financières sont disponibles pour soutenir les investissements nécessaires et encourager des pratiques agricoles écologiques.
Maximiser la Récolte et la Conservation des Fraises : Guide Pratique
comment déterminer le moment optimal pour récolter les fraises, les meilleures pratiques pour minimiser les dommages aux fruits pendant la cueillette, et les méthodes efficaces de stockage et de gestion des fraises invendues pour éviter les pertes et maximiser la rentabilité. Il offre des conseils pratiques pour prolonger la durée de conservation des fraises, incluant la réfrigération, la congélation et la déshydratation.
Fraisiculture : Pourquoi échelonner la production ? Précoce, Saison, Tardive ? Comment choisir ?
Échelonner la production de fraises permet de répartir les récoltes tout au long de la saison, garantissant une qualité optimale des fruits et une rentabilité accrue. Découvrez les variétés recommandées pour une production précoce, de saison et tardive, et les meilleures pratiques de récolte et de conservation.
Fiche technique variété de fraisiers Alba
- Remontant : Non Remontant
- Précocité : Mi-précoce
- Période de récolte : Fin-Mai à Fin-Juin
- Forme, texture, aspect du Fruit : Allongé et uniforme
- Couleur du fruit : Rouge-vif
- Caractéristiques gustatives : Goût classique. Plus appréciée pour son rendement que pour ses qualités gustatives
- Taille des Fruits : Goût classique. Plus appréciée pour son rendement que pour ses qualités gustatives
- Résistance aux maladies : Rustique, peu sensible maladies, sensible aux herbicides
- Rendement, conduite et commercialisation : Facile à cueillir ce qui optimise le rendement. Rendement moyen de 1.2KG par plants à maturité
- Usage commercial / canal de commercialisation conseillé: Vente Directe, Vente en gros, Transformation
- Nos conseils : Parfait pour production continentale
Commandez vos plants de fraisier professionnels
Fraisiverse, fournisseur grossiste spécialiste en plants maraîchers de fraisier, propose aux producteurs professionnels la variété Alba, reconnue pour son rendement élevé et son excellent calibre. Acheter vos plants de fraisier, c’est bénéficier d’une qualité professionnelle issue de pépinières spécialisées, adaptée aux exigences du marché du frais. Nos plants sont sélectionnés pour leur robustesse, leur haut rendement, leur tolérance naturelle aux maladies et leur adaptation aux conditions françaises. Livraison rapide et soignée dans toute la France, accompagnée de conseils personnalisés et d’un support technique dédié. Que vous visiez une production précoce ou une commercialisation intensive, Alba est un choix fiable et productif. Profitez de nos prix producteurs et réservez maintenant vos plants de fraisier pour garantir une plantation optimale à la prochaine saison. Commandez dès maintenant pour sécuriser votre stock auprès d’un fournisseur réactif et engagé.
Fraisier Alba - Caractéristiques variétales et conduite professionnelle
La variété Alba se positionne comme un fraisier non remontant, classé mi-précoce à précoce, une caractéristique "jour court" signifiant qu'elle produit une unique vague de fruits sur une période concentrée. Cette spécificité en fait une option de prédilection pour une récolte massive et optimisée. D'une robustesse notable et d'une grande facilité de culture, le fraisier Alba s'adapte parfaitement aux conditions climatiques du territoire français continental.
Caractéristiques morphologiques et qualitatives du fruit
Les fruits d'Alba se distinguent par un très gros calibre, un atout majeur pour la commercialisation. Ils sont généralement allongés, d'une régularité et d'une uniformité exemplaires, avec un poids moyen avoisinant les 25 grammes par fruit, pouvant atteindre 25 à 30 grammes en conditions optimales de production. L'aspect visuel est particulièrement soigné : la couleur externe est un rouge vif, éclatant et homogène sur toute la surface, tandis que la chair, également rouge, est bien colorée jusqu'au cœur, limitant les zones blanches ou verdâtres indésirables. La surface des fruits est lisse et brillante, et leur fermeté contribue à leur robustesse, facilitant ainsi la manipulation et le transport. Le pédoncule, quant à lui, est bien vert et se détache aisément, un détail qui optimise les opérations de récolte. Sur le plan gustatif, le Alba offre un goût jugé "classique" ou "moyen", son principal attrait résidant davantage dans sa productivité et sa présentation que dans des qualités organoleptiques d'exception.
Itinéraire cultural et gestion technique
Pour maintenir une productivité optimale et une qualité sanitaire irréprochable, la durée de vie productive conseillée pour un fraisier Alba en conditions professionnelles est de trois à quatre ans. Au-delà de la troisième année, on observe généralement un déclin significatif du rendement, ainsi que de la taille et de la qualité des fruits. Sur le plan phytosanitaire, la sensibilité aux maladies augmente également après cette période, souvent en raison de la fatigue du sol, de l'accumulation de pathogènes, qu'ils soient fongiques ou viraux, et d'une diminution générale de la vigueur de la plante.
Recommandations culturales
Afin de garantir une production soutenue, il est vivement recommandé de renouveler les plantations d'Alba tous les trois ans. Les meilleures pratiques culturales pour cette variété incluent l'utilisation d'un sol riche et bien drainé, une coupe régulière des stolons pour renforcer la plante mère, une fertilisation adaptée et une gestion rigoureuse de l'arrosage pour éviter les excès qui pourraient favoriser le développement de maladies. La variété Alba préfère par ailleurs les sols bien drainés, sans être excessivement sableux, et bénéficie d'une bonne exposition au froid hivernal pour garantir une production optimale.
Rendement et calendrier de production
Le fraisier Alba est reconnu pour son rendement élevé, une de ses qualités majeures pour les professionnels. Dans des conditions de culture standards en France, il est communément constaté un rendement d'environ 1,2 kg par plant sur une saison. En extrapolant ce chiffre à l'hectare, pour une densité de plantation professionnelle d'environ 50 000 plants par hectare, on peut anticiper un rendement moyen de 60 tonnes par hectare. Cette fourchette peut s'étendre de 48 t/ha à 72 t/ha, selon la densité de plantation choisie (entre 40 000 et 60 000 plants/ha) et les conditions spécifiques de culture.
Période de floraison et fenêtre de récolte
La floraison de la variété Alba, en tant que variété "jour court", débute généralement au printemps, entre la deuxième quinzaine d'avril et le début du mois de mai, et dure environ deux à trois semaines. Cette floraison concentrée se traduit par une période de récolte principale et intense, s'étendant de fin mai à fin juin en plaine, sous un climat continental typique français. Environ 70 % de la production totale d'Alba est récoltée sur une fenêtre resserrée de trois à quatre semaines, se situant classiquement de la dernière semaine de mai à la troisième semaine de juin.
Variations régionales du calendrier
Les périodes de récolte peuvent varier légèrement selon les régions françaises :
- Dans le Sud-Est et le Sud-Ouest, caractérisés par un climat plus doux, la récolte peut parfois débuter dès la deuxième quinzaine de mai, s'étendant jusqu'à début ou mi-juin
- Pour le Val de Loire and le Bassin parisien, sous un climat continental plus classique, la fenêtre la plus courante se situe de fin mai à fin juin
- Dans les régions du Grand Est et du Nord, ainsi qu'en altitude où le climat est plus frais, la récolte peut être décalée d'environ sept à dix jours, débutant en début de juin et se prolongeant jusqu'au début de juillet
- La culture sous serre ou en abri peut également accentuer la précocité de sept à quinze jours selon les conditions climatiques et le niveau de forçage
Cette concentration de la récolte est un atout pour la planification de la main-d'œuvre et la logistique de commercialisation.
Protection phytosanitaire et résistances
La variété Alba est reconnue pour sa bonne résistance naturelle aux maladies courantes et à la chaleur, ce qui contribue à la stabilité de son rendement et à sa facilité de culture. Toutefois, il est essentiel de noter que, comme pour toute culture intensive, la sensibilité aux maladies peut augmenter au-delà de trois ans, du fait de la fatigue des plants et de l'accumulation de pathogènes fongiques et viraux dans le sol.
Il n'existe pas de données chiffrées précises ou d'études quantitatives détaillées sur le niveau de résistance d'Alba aux maladies majeures spécifiques du fraisier (botrytis, oïdium, anthracnose, phytophthora, verticilliose) ou aux ravageurs courants (thrips, pucerons, tétranyques, charançon, Drosophila suzukii) dans les sources consultées. La mention de sa "bonne résistance naturelle aux maladies courantes" suggère une robustesse générale, mais ne dispense pas le producteur d'une surveillance attentive et de la mise en place de pratiques de lutte intégrée. Il est donc recommandé, pour valoriser cette variété, de mettre en avant sa rusticité et sa facilité de culture, tout en soulignant la nécessité d'une vigilance et d'une gestion des ravageurs comme pour tout autre cultivar.
Débouchés commerciaux et positionnement marché
L'utilisation commerciale prioritaire du fraisier Alba est sans conteste la consommation en frais. Cette orientation est dictée par la capacité de la variété à produire des fruits de grand calibre, fermes et visuellement attrayants, offrant une excellente tenue en rayon et durant le transport. Ces qualités en font un choix privilégié pour la vente directe ou le marché de détail. L'absence de mention d'utilisation prioritaire en transformation industrielle (confitures, surgelés, jus) ou en agro-industrie pour Alba indique que sa part dans ce secteur est marginale, et qu'elle ne concurrence pas les variétés spécifiquement sélectionnées pour ces débouchés.
Avantages logistiques et économiques
Le positionnement d'Alba sur le marché du frais est également renforcé par sa productivité élevée (jusqu'à 1,2 kg par plant). La production concentrée sur une période courte (fin mai à fin juin) est un avantage logistique, favorisant un rendement élevé en un temps limité et optimisant ainsi la rapidité de récolte et le conditionnement. Les fruits sont simples à cueillir grâce à leur bonne tenue et leur fermeté, ce qui contribue à réduire les coûts de main-d'œuvre et les pertes à la récolte. Alba est donc privilégiée dans les circuits professionnels recherchant à la fois rendement et efficacité pour les marchés de fruits frais.
Retours terrain et recommandations professionnelles
L'expérience des producteurs professionnels français atteste de la pertinence du cycle de renouvellement des plantations d'Alba. La majorité d'entre eux choisissent de renouveler leurs plants tous les trois ans afin de maintenir une qualité et une quantité de production optimales. Ce choix est corroboré par l'observation que le rendement, la taille et la qualité des fruits commencent à décliner de manière significative au-delà de trois ans.
Alba est largement reconnue pour son rendement élevé, sa rusticité et sa facilité de culture, des attributs essentiels en agriculture professionnelle. Les producteurs apprécient particulièrement le calibre nettement supérieur des fruits d'Alba par rapport à de nombreuses variétés traditionnelles non remontantes comme Gariguette ou Charlotte, un avantage recherché pour maximiser le rendement au kilo et simplifier les opérations de récolte et de mise en marché. Elle est notamment privilégiée dans les circuits professionnels qui priorisent un rendement conséquent et une rapidité de récolte pour approvisionner efficacement les marchés de fruits frais.
Pour résumer : Nos plants de fraisier Alba
En résumé, la variété Alba séduit de nombreux fraisiéristes par ses qualités agronomiques et sa facilité de conduite. Grâce à son très gros calibre, sa productivité pouvant atteindre 1,2 kg par plant, et sa bonne tenue au transport, elle est idéale pour les circuits de vente directe ou en rayons frais. Fraisiverse, fournisseur grossiste spécialiste en plants de fraisier, vous propose cette variété performante en conditionnement professionnel. Les plants sont produits par des pépinières spécialisées, offrant un excellent état sanitaire et une homogénéité de production appréciée sur le terrain. En choisissant de acheter plants de fraisier Alba chez Fraisiverse, vous sécurisez votre rendement tout en bénéficiant d’un service technique dédié. Grâce à une période de récolte concentrée entre fin mai et fin juin, Alba facilite la planification de la main-d'œuvre et l’optimisation logistique. Cette variété "jour court" permet une récolte massive en peu de temps, avec une qualité constante sur toute la saison. Nos plants sont livrés rapidement partout en France, dans un conditionnement adapté aux exigences professionnelles. Que vous cultiviez en plaine ou en altitude, Alba s’adapte à vos contraintes. Fournisseur grossiste spécialiste en plants de fraisier, Fraisiverse vous accompagne avec des conseils personnalisés à chaque étape. Pour les producteurs recherchant un bon compromis entre rendement, calibre et robustesse, acheter plants de fraisier Alba reste une solution stratégique. Profitez également de nos prix dégressifs pour les commandes en volume. Avec Fraisiverse, fournisseur grossiste spécialiste en plants de fraisier, vous avez l’assurance de acheter plants de fraisier Alba dans les meilleures conditions techniques et commerciales du marché.
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Plant de Fraisier Motte Alba Bio
Prix habituel €0,33 EURPrix habituelPrix unitaire / par -
Plant de Fraisier Frigo A- Alba
Prix habituel €0,17 EURPrix habituelPrix unitaire / par -
Plant de Fraisier Frigo A++ Alba
Prix habituel €0,32 EURPrix habituelPrix unitaire / par -
Plant de Fraisier Frigo A+ Alba
Prix habituel €0,26 EURPrix habituelPrix unitaire / par -
Plant de Fraisier Frigo A Alba
Prix habituel €0,18 EURPrix habituelPrix unitaire / par -
Plant de Fraisier Frais Racine-nue Alba
Prix habituel €0,19 EURPrix habituelPrix unitaire / par