Stolon Fraisier Cirano

Fiche technique variété de fraisiers Cirano

• Remontant : Remontante
• Précocité : Production étalée de juin aux premières gelées
• Période de récolte : De juin aux gelées par périodes successives
• Forme, texture, aspect du Fruit : Conique, légèrement allongé, chair ferme et juteuse avec un agréable croquant
• Couleur du fruit : Rouge-brique à rouge vif brillant
• Caractéristiques gustatives : Très sucrée et parfumée d'une grande qualité gustative, goût constant toute la saison, rappelant la Mara des Bois
• Taille des Fruits : Moyen à gros (12 à 15 grammes par fruit)
• Résistance aux maladies : Très bonne résistance aux maladies, notamment à l'oïdium 
• Rendement, conduite et commercialisation : Très fort potentiel de rendement (700 g à 1 kg par plante en culture intensive)
• Usage commercial / canal de commercialisation conseillé : Consommation en frais (vente directe, vente en gros), convient à la transformation artisanale

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Fraisiverse, fournisseur grossiste spécialiste en plants maraîchers de fraisiers, vous propose la variété Cirano, une sélection remontante aux performances remarquables. Acheter vos plants de fraisiers Cirano, c'est faire le choix d'un matériel végétal de qualité professionnelle, issu de pépinières spécialisées et parfaitement adapté aux exigences des producteurs français. Cette variété vigoureuse et rustique offre un haut rendement, une tolérance naturelle aux maladies courantes comme l'oïdium et une résistance au froid jusqu'à -15°C. Nos plants sont livrés rapidement et soigneusement partout en France, avec un service commercial à votre écoute et un support technique réactif pour des conseils personnalisés. Bénéficiez de prix producteurs et de tarifs dégressifs pour vos volumes professionnels. Commandez dès maintenant ou demandez votre devis gratuit pour sécuriser vos approvisionnements en plants de fraisiers Cirano dès cette saison.

Caractéristiques agronomiques et pomologiques de la variété

Le fraisier Cirano se distingue comme une variété remontante, offrant ainsi une capacité de production échelonnée sur une longue période, ce qui est particulièrement appréciable pour étaler votre offre commerciale. Il est reconnu pour sa robustesse et sa vigueur, se prêtant avec aisance à différents modes de culture, que ce soit en plein champ ou sous abri. Sa rusticité générale est élevée, lui permettant de supporter des températures pouvant descendre jusqu'à -15°C sans subir de dommages majeurs, ce qui en fait un choix fiable pour la plupart des régions françaises connaissant des hivers rigoureux. Cette adaptabilité aux amplitudes thermiques, des gelées hivernales aux chaleurs estivales, fait de Cirano une variété polyvalente et résiliente.

Spécifications pomologiques des fruits

Quant à ses fruits, ils arborent une magnifique couleur rouge vif à rouge brique très attrayante à maturité commerciale, avec un épiderme remarquablement lisse et brillant qui capte la lumière. La chair, quant à elle, est d'un rouge homogène, sans zone blanche marquée, garantissant une excellente présentation à la coupe. Les fruits du Cirano se caractérisent par une forme conique et légèrement allongée, d'une grande régularité. Leur calibre est moyen à gros, oscillant généralement entre 12 et 15 grammes, avec une estimation pouvant aller jusqu'à 25 grammes par fruit pour les plus beaux spécimens dans des conditions optimales. Au-delà de l'aspect visuel, la texture est un atout majeur : une chair ferme et juteuse qui procure un croquant agréable à la première bouchée, avant de devenir fondante sans mollesse. Cette fermeté est jugée comparable, voire supérieure, à celle de la Mara des Bois. Enfin, le goût du Cirano est un délice constant tout au long de la saison : des fruits très parfumés, juteux et sucrés, dont la saveur rappelle subtilement la fraise des bois.

Protocoles de mise en culture et conduite technique

L'implantation du fraisier Cirano bénéficie de sa grande adaptabilité à divers types de sols, même si, comme pour tout fraisier, un sol riche et bien drainé favorisera son plein potentiel. Une exposition en plein soleil à mi-ombre est recommandée pour optimiser sa croissance et sa fructification. Pour maintenir la vigueur et la productivité des plants, il est conseillé de procéder à une suppression régulière des feuilles abîmées et d'envisager un renouvellement des plants tous les trois ans. Ces pratiques de base contribuent à la pérennité de la culture et à la qualité des récoltes.

Gestion de la fertilisation et de l'irrigation

Bien que les sources ne fournissent pas de plan de fumure détaillé et chiffré spécifiquement pour la variété Cirano, il est impératif d'adapter la fertilisation aux besoins d'une variété remontante à haut rendement, en s'appuyant sur les analyses de sol pour ajuster les apports en azote, phosphore et potasse, ainsi qu'en oligo-éléments essentiels. Une gestion rigoureuse de l'irrigation est également cruciale pour soutenir la production continue de fruits de qualité.

Performances productives et fenêtres de récolte

En tant que variété remontante, le fraisier Cirano offre l'avantage significatif d'une récolte abondante et prolongée, s'étalant de juin jusqu'aux premières gelées. Certains contextes ou des conditions de plantation précoces peuvent même permettre un démarrage dès le mois de mai. La floraison est elle-même prolongée, généralement d'avril à septembre, assurant une production continue de fruits.

Rendements quantifiés

Le Cirano est unanimement reconnu pour son rendement très élevé. Des études et retours professionnels indiquent qu'il peut dépasser de 20 à 35 % le rendement de la variété Seascape. En conditions de culture intensive et optimale, il est réaliste d'attendre un rendement de 800 à 1 000 grammes par plant et par saison. Cette productivité remarquable en fait une option des plus compétitives pour les professionnels soucieux de leur rentabilité et de la régularité de leur approvisionnement.

Gestion phytosanitaire intégrée

La variété Cirano démontre une robustesse notable face à plusieurs défis sanitaires. Elle présente une bonne résistance à l'oïdium (Podosphaera aphanis) et aux taches foliaires. Cette résilience contribue à simplifier la gestion phytosanitaire, réduisant potentiellement le besoin d'interventions chimiques et s'inscrivant dans une démarche d'agriculture durable.

Stratégies de protection sanitaire complémentaires

Cependant, les sources consultées ne détaillent pas son niveau de résistance spécifique face à d'autres maladies majeures du fraisier telles que le botrytis, l'anthracnose, le phytophthora (rouge-couronne) ou la verticilliose. Il est donc conseillé de maintenir une surveillance active et d'appliquer des pratiques de lutte intégrée pour ces pathologies, en complément de la résistance variétale intrinsèque de Cirano. Concernant les ravageurs courants comme les thrips, pucerons, tétranyques, charançon (Anthonomus rubi) ou Drosophila suzukii, les sources ne mentionnent pas de résistance spécifique pour Cirano, ce qui implique une gestion similaire à celle des autres variétés, privilégiant la lutte biologique et la prophylaxie.

Rentabilité économique et logistique de commercialisation

La rentabilité de la variété Cirano repose sur plusieurs piliers techniques. Son rendement très élevé, avec un potentiel atteignant 800 à 1 000 grammes par plant, garantit des volumes de production significatifs, essentiels pour une exploitation professionnelle. L'utilisation commerciale prioritaire du Cirano est la consommation en frais, un marché à forte valeur ajoutée où la qualité est primordiale. Ses fruits, avec leur calibre moyen à gros, leur couleur attrayante et leur fermeté, sont parfaitement adaptés à la vente directe sur les marchés ou en circuits courts.

Optimisation post-récolte et débouchés

La fermeté de la chair du Cirano est un atout majeur pour la logistique post-récolte. Elle assure une bonne résistance au transport et à la manipulation, permettant un stockage de courte à moyenne durée après la cueillette sans altération notable de la qualité. Cette caractéristique est essentielle pour réduire les pertes et garantir une présentation impeccable des fruits en barquette, maximisant ainsi la valeur commerciale de votre récolte. Bien qu'elle soit principalement destinée au marché du frais, le Cirano se prête également à la transformation pour des confitures et desserts artisanaux, offrant une flexibilité pour valoriser les surplus ou diversifier les débouchés.

Évaluation professionnelle et retours d'expérience

Les retours d'expérience concernant le fraisier Cirano sont unanimement positifs, soulignant sa fiabilité et ses qualités distinctives. Les producteurs apprécient particulièrement cette variété pour sa combinaison réussie de robustesse et de productivité. Le goût constant et l'arôme sucré et parfumé des fruits tout au long de la saison de récolte sont des critères souvent mis en avant, positionnant le Cirano sur le segment des fraises à expérience gustative haut de gamme. Sa fermeté, décrite comme supérieure à celle de la Mara des Bois, est un avantage pratique non négligeable pour la manipulation et le transport des fruits, garantissant une meilleure satisfaction client. Le Cirano est perçu comme un choix fiable et polyvalent pour les professionnels cherchant à produire des fruits de qualité supérieure de manière durable.

Pour résumer : Nos plants de fraisiers Cirano

La variété Cirano, proposée par Fraisiverse, se distingue comme une remontante performante et fiable. Avec une capacité de production étalée de mai jusqu'aux premières gelées, un rendement pouvant dépasser les 1 000 g par plant et une grande rusticité, elle constitue un atout de taille pour les producteurs en quête de régularité et de qualité. Les fruits du Cirano, d'un rouge vif éclatant, présentent une excellente fermeté et une saveur sucrée évoquant la fraise des bois, ce qui les rend idéaux pour la consommation en frais. Leur résistance au transport permet une mise en marché sans altération visuelle ni gustative. En tant que fournisseur grossiste spécialiste en plants de fraisiers, Fraisiverse met à votre disposition des lots de Cirano issus de pépinières certifiées, disponibles en conditionnements adaptés aux professionnels. Pour tout projet de culture, acheter plants de fraisiers Cirano chez nous, c'est bénéficier d'une expertise reconnue, d'un stock contrôlé et d'un accompagnement fiable sur toute la ligne. Nous sommes votre fournisseur grossiste spécialiste en plants de fraisiers et vous accompagnons avec réactivité et conseils. Grâce à nos tarifs dégressifs, acheter plants de fraisiers Cirano devient un choix économiquement avantageux. Faites confiance à Fraisiverse, votre fournisseur grossiste spécialiste en plants de fraisiers, pour acheter plants de fraisiers Cirano dans les meilleures conditions du marché professionnel.