Plants de fraisiers Mini-Tray Bio pour Professionnels

Depuis 2022 les Tray et Mini-tray sont interdit en bio. Ok mais comment faire ?

Depuis 2022, les normes AB empêchent la production de Tray Plants certifiés bio. Cette restriction concerne les techniques de culture, notamment les fertilisants utilisés et la durée de culture des stolons, qui ne correspondent plus aux exigences réglementaires.

En conséquence, les professionnels peuvent utiliser :

Tray Plants UAB : cultivés en respectant majoritairement les normes biologiques, ils restent une option légale et efficace pour produire des fraises certifiées bio.

Tray Plants conventionnels sous dérogation : en l’absence d’alternatives bio disponibles, ces plants peuvent être utilisés après validation par un organisme certificateur.

En pratique, les dérogations en agriculture biologique sont généralement octroyées plus facilement pour des plants UAB ou non traités que pour des plants conventionnels classiques.

Comment faire une dérogation BIO ?

Il faut faire votre demande à votre organisme certificateur avant de signer votre devis. Pour faire votre demander : Procédure dérogation BIO

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Guide d’achat plants de fraiser : quel type de plants ? pour quel débouché commercial ?

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Quel format choisir : frigo, frais, tray-plants, waiting bed ou mottes ? Comparez rendements, coûts et délais de récolte en un coup d’œil.

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Pourquoi lire ce guide ?

  • Tableaux comparatifs : rendement (300–600 g/plant), coût & main-d’œuvre.
  • Calendrier réservation / livraison pour chaque format.
  • Minima de commande : 20 à 1 000 plants selon le type.
  • Études de cas plein-champ vs hors-sol pour maximiser la marge.

Panorama des 5 formats professionnels

Frigo
Frais
Tray-plant
Waiting Bed
Motte

Comparatif détaillé des formats

Format Rendement
(g/plant)		 Délai récolte Min. commande Coût moyen
Frigo 250 – 400 120 j 20 plants 0,20 – 0,45 €
Frais 280 – 420 140 j 200 plants 0,20 – 0,45 €
Tray-plant 400 – 600 90 j 500 plants 0,75 – 0,80 €
Waiting Bed 300 – 500 105 j 500 plants 0,50 – 0,60 €
Motte 230 – 350 N+1 1 000 plants 0,35 – 0,50 €


Calendrier de livraison

Type de plant Jan Fév Mar Avr Mai Jui Jul Aoû Sep Oct Nov Déc
Frigo
Tray-plants
Waiting Bed
Motte
Frais


Quel format pour quel scénario ?

Plein-champ budget maîtrisé

Frigo ou Frais : coût 2 × inférieur aux tray-plants, souplesse de plantation.

Hors-sol sous serre

Tray-plants : récolte 90 j après plantation, calibre homogène, main-d’œuvre réduite.

Plantation tardive

Mottes : plantation juillet–août, reprise rapide, récolte l’année suivante.

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Étendez votre saison de récolte jusqu’à 5,5 mois grâce à notre méthode « précoce + saison + remontante ». Comparez 78 cultivars, calibres et débouchés.

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4 axes pour décider rapidement

  1. Fenêtre de récolte : précoce, saison ou remontante ? Combinez-les pour 5,5 mois.
  2. Débouché commercial : vente directe, circuit long, transformation ou surgélation.
  3. Type de plants : frigo, frais, motte, tray-plants… adaptez vos investissements et votre planning.
  4. Conditions culturales : plein champ, hors-sol, serre ; ciblez rendement et calibre constant.

Axe 1 : Sélectionnez votre fenêtre de récolte

Exemple de mix recommandé :

  • Ciflorette (précoce) → Rubis des Jardins (saison) → Charlotte (remontante).
  • 5,5 mois de production continue, idéal vente directe.

Axe 2 : Vendez au bon marché

Vente directe

Ciflorette, Charlotte, Mara des Bois : goût premium recherché par le consommateur.


Circuit long / GMS

Magnum, Clery : calibre homogène, 95 % fruits classe 1.


Transformation

Darselect, Mara des Bois – taux de sucre élevé et arôme stable.


Congélation

Honeoye, Belrubi – chair ferme, tenue au froid.


Axe 3 : Choisissez le bon type de plants

Type Réservation Livraison Points forts
Frigo Toute l’année déc. → août Flexibilité & prix
Tray-plants fév. → juin nov. → avr. Hors-sol, récolte 90 j après plantation
Motte sep. → mai juil. → sep. Idéal plein champ, récolte N+1
Frais fév. → août sep. → nov. Jeunes plants, reprise rapide

Axe 4 : Optimisez vos contraintes techniques

Les tray-plants garantissent +25 % de rendement et une cueillette simplifiée en hors-sol ; idéal pour mécaniser votre production et sécuriser un calibre constant.

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Quand planter ? Quand récolter ?

Vous souhaitez lancer une fraisiculture mais vous ne savez pas quand réserver vos plants, quand les planter ou encore les récolter ?

Parce qu'on aime les 🍓 (juste avec un peu de sucre) on va vous mâcher le travail. Sur cette page vous aller retrouver les étapes de cultures pour chaque type de plants de fraises. Quand réserver ? quelle est la période de livraison ? Quand planter ? Et enfin quand récolter ?

 

Calendrier de production - Plants de Fraisiers Frigo  

Calendrier de   production - Plants de Fraisiers Frigo
Jan Fev Mar Avr Mai Jun Jui Aoû Sep Oct Nov Dec
Réservation
Livrable
Plantation conseillée
Récolte

Calendrier de production - Plants de Fraisiers Frais Racines-Nues 

Calendrier de production - Plants de Fraisiers Racines-Nues
Jan Fev Mar Avr Mai Jun Jui Aoû Sep Oct Nov Dec
Réservation
Livrable
Plantation conseillée
Récolte

Calendrier de production - Plants de Fraisiers Mottes 

Calendrier de production - Plants de Fraisiers Motte
Jan Fev Mar Avr Mai Jun Jui Aoû Sep Oct Nov Dec
Réservation
Livrable
Plantation conseillée
Récolte

Calendrier de production - Plants de Fraisiers Tray   

Calendrier de production - Plants de Fraisiers Motte
Jan Fev Mar Avr Mai Jun Jui Aoû Sep Oct Nov Dec
Réservation
Livrable
Plantation conseillée
Récolte

 

Nos Guides de Culture par type de Plant / Nos conseils de culture

Notre conseiller en ligne : Fraisibot


Nos Itinéraires techniques par type de plant de fraisier :

Itinéraire Technique pour la culture des Fraises à partir de plants Frigo

Itinéraire Technique pour la culture des Fraises à partir de plants Motte / Godet

Itinéraire Technique pour la culture des Fraises à partir de plants Tray ou Mini Tray

Itinéraire Technique pour la culture des Fraises à partir de plants de Fraisier Frais Racines-nues

Itinéraire Technique pour la culture des Fraises à partir de plants Waiting Bed

 

Tous nos conseils de culture pour la plantation des Fraisiers :

Fraisiers : Préparation du Sol et Plantation

Préparation du sol pour la culture des fraisiers, techniques de plantation, et optimisation du rendement des fraisiers.

 

Les Meilleures Pratiques pour l'Irrigation et la Fertilisation des Fraisiers

Systèmes d'irrigation efficaces, fréquence et quantité d'arrosage, types de fertilisants et moments d'application, signes de carences nutritionnelles, culture des fraisiers en substrat, protection contre le gel et les maladies.

 

Protection et Prévention des Maladies et Ravageurs des Fraisiers

Les principales maladies et ravageurs affectant les fraisiers, ainsi que des méthodes efficaces pour les prévenir et les traiter, y compris la lutte biologique et l'utilisation de variétés résistantes. Il fournit des conseils pratiques pour maintenir des cultures de fraisiers saines et productives.

 

Réussir dans la Fraisiculture : Coûts, Stratégie Commerciale et Subvention

La culture des fraisiers nécessite des coûts initiaux et récurrents significatifs, mais avec des stratégies de marketing efficaces et des pratiques durables, les producteurs peuvent maximiser leurs profits tout en contribuant positivement à l'environnement. Des subventions et aides financières sont disponibles pour soutenir les investissements nécessaires et encourager des pratiques agricoles écologiques.

 

Maximiser la Récolte et la Conservation des Fraises : Guide Pratique

comment déterminer le moment optimal pour récolter les fraises, les meilleures pratiques pour minimiser les dommages aux fruits pendant la cueillette, et les méthodes efficaces de stockage et de gestion des fraises invendues pour éviter les pertes et maximiser la rentabilité. Il offre des conseils pratiques pour prolonger la durée de conservation des fraises, incluant la réfrigération, la congélation et la déshydratation.

 

Fraisiculture : Pourquoi échelonner la production ? Précoce, Saison, Tardive ? Comment choisir ?

Échelonner la production de fraises permet de répartir les récoltes tout au long de la saison, garantissant une qualité optimale des fruits et une rentabilité accrue. Découvrez les variétés recommandées pour une production précoce, de saison et tardive, et les meilleures pratiques de récolte et de conservation.

Plants de fraisiers Mini-Tray Bio pour Professionnels

Les Mini-Tray Bio, également appelés mini-trayplants, sont une variante innovante et performante des tray plants classiques. Grâce à leur volume racinaire réduit et leur adaptabilité, ils sont une solution idéale pour les producteurs professionnels cherchant à maximiser leurs rendements tout en programmant avec précision leurs récoltes.

Chez Fraisiverse, votre fournisseur grossiste spécialiste en plant de fraisier, nous proposons des Mini-Tray Bio de qualité professionnelle, adaptés à une culture précoce et à des récoltes optimales dès la première année.



Avantages des Mini-Tray Bio

  • Potentiel de Rendement Élevé : Comme les tray plants classiques, les Mini-Tray Bio offrent une production abondante dès leur plantation, ce qui en fait un choix rentable pour les producteurs.
  • Production Précoce : Grâce à leur cycle rapide, ces plants permettent de programmer avec précision les dates et volumes de récolte, idéal pour une mise sur le marché avant la concurrence.
  • Adaptabilité : Les Mini-Tray Bio conviennent aussi bien aux cultures en pleine terre qu’à celles hors-sol, répondant aux besoins diversifiés des exploitations agricoles.
  • Réduction du Stress à la Plantation : Avec leurs mottes enracinées, les Mini-Tray Bio minimisent le stress de transplantation, garantissant une reprise rapide et vigoureuse.


Produire des Fraises en Hiver : Un Atout des Mini-Tray Bio

Les Mini-Tray Bio sont particulièrement adaptés à la production précoce, avec une période de plantation flexible de décembre à juillet. Pour les producteurs cherchant à capturer les parts de marché hivernales, ces plants permettent :

  • Une plantation sous serre dès la mi-décembre.
  • Une fructification rapide, seulement 60 jours après la plantation.

Avec cette capacité, il est possible d'obtenir des fraises dès mi-février, bien avant la majorité des producteurs, ce qui constitue un avantage concurrentiel décisif.


Évolution Réglementaire et Contraintes à Surmonter

La Fin des Tray Plants Certifiés Bio

Depuis 2022, les normes AB empêchent la production de Tray Plants certifiés bio. Cette restriction concerne les techniques de culture, notamment les fertilisants utilisés et la durée de culture des stolons, qui ne correspondent plus aux exigences réglementaires.

En conséquence, les professionnels peuvent utiliser :

  • Tray Plants UAB : cultivés en respectant majoritairement les normes biologiques, ils restent une option légale et efficace pour produire des fraises certifiées bio.
  • Tray Plants conventionnels sous dérogation : en l’absence d’alternatives bio disponibles, ces plants peuvent être utilisés après validation par un organisme certificateur.

En pratique, les dérogations en agriculture biologique sont généralement octroyées plus facilement pour des plants UAB ou non traités que pour des plants conventionnels classiques. Ces alternatives représentent un compromis idéal pour les producteurs bio cherchant à maintenir une production performante tout en restant conformes aux exigences réglementaires.



Contraintes et Recommandations pour les Mini-Tray Bio

Un Calendrier Stratégique

En raison de leur forte demande, il est crucial de réserver vos Mini-Tray Bio au plus tard en mai de l'année précédant la récolte souhaitée. Cela garantit une disponibilité suffisante et un choix de variétés adapté à vos besoins.

Exigences en Conduite de Culture

Les pratiques culturales des Mini-Tray Bio ressemblent à celles des tray plants classiques :

  • Maintenir une humidité constante du substrat pour garantir un enracinement optimal.
  • Apporter une fertilisation équilibrée pour soutenir la croissance et la fructification.
  • Surveiller régulièrement l’apparition de maladies ou de ravageurs afin d’intervenir rapidement en cas de besoin.


Pourquoi Choisir Fraisiverse pour vos Mini-Tray Bio ?

Un Fournisseur Grossiste Spécialiste en Plant de Fraisier

Chez Fraisiverse, nous sommes experts dans la fourniture de plants de fraisiers pour les professionnels, avec une attention particulière portée à la qualité et à la satisfaction de nos clients. Nos engagements incluent :

  • Des Mini-Tray Bio de qualité professionnelle, sélectionnés auprès de pépinières spécialisées.
  • Un large choix variétal, adapté aux cultures en pleine terre et hors-sol.
  • Un service personnalisé, avec des conseils techniques dédiés pour optimiser vos cultures.

Un Processus d’Achat Simple et Fiable

  • Commandez facilement en ligne ou par téléphone.
  • Recevez des devis rapides et gratuits.
  • Profitez de tarifs compétitifs et de prix dégressifs pour les commandes en gros.

Livraison Rapide et Soignée

Nous assurons une livraison sous 15 jours, soigneusement conditionnée pour préserver la fraîcheur et la vitalité de vos Mini-Tray Bio.



Comment Optimiser la Plantation des Mini-Tray Bio ?

Préparation du Sol ou Substrat

Pour une implantation réussie :

  • Assurez un drainage optimal pour éviter l’excès d’humidité.
  • Utilisez des amendements organiques pour soutenir la croissance initiale.

Techniques de Plantation

  • Respectez les distances de plantation pour une bonne circulation de l’air entre les plants.
  • Plantez les mottes en veillant à ne pas enterrer le collet, afin de prévenir les maladies racinaires.

Entretien et Suivi

  • Arrosez régulièrement pour maintenir une humidité optimale, particulièrement en période sèche.
  • Surveillez les apports en fertilisants pour éviter les carences ou excès.
  • Inspectez les plants pour détecter les éventuelles attaques de ravageurs ou maladies.


Conclusion

Les Mini-Tray Bio représentent une solution idéale pour les professionnels cherchant à optimiser leurs cultures de fraises. Grâce à leur flexibilité, leur rendement élevé et leur capacité à produire des récoltes précoces, ils répondent aux besoins des exploitations modernes.

En tant que fournisseur grossiste spécialiste en plant de fraisier, Fraisiverse s’engage à vous fournir des Mini-Tray Bio de qualité supérieure, accompagnés de conseils techniques pour garantir votre succès.

Commandez dès maintenant vos Mini-Tray Bio chez Fraisiverse et assurez-vous une production performante et précoce, même en hiver !