Plants de Fraisiers Frigo BIO ou Conventionnels A++ pour Professionnels
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Comment choisir sa variété de Fraisier ?
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Ci-dessous vous trouverez nos principales variétés de fraisiers. Si vous ne trouvez pas ce que vous cherchez faites une demande de devis
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Variétés de fraisiers Précoces
| Variété | Précocité | Remontante | Période Récolte | Vente en Gros | Vente Directe | Transfo | Taille Fruits | Forme, texture, aspect | Couleur | Nos conseils |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Allegro | 1. Très Précoce | Non Remontant | Mi-Mai à Début Juillet | oui | Gros fruit | Conique | Rouge clair brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée | ||
| Clery | 1. Très Précoce | Non Remontant | Début Mai à Juin | oui | oui | oui | Gros fruit | Conique allongée | Rouge carmin vif | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
| Dély | 1. Très précoce | Non Remontant | Début-Mai à Début Juin | oui | oui | oui | Gros fruit | Cordifrome | Rouge-Vif Uniforme | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
| Favette | 1. Très précoce | Non Remontant | Début-mai à Début-Juin | oui | oui | oui | Gros fruit | Rond et ferme | Rouge groseille très brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
| Flair | 1. Très précoce | Non Remontant | A partir de mi-mai | oui | oui | oui | Fruit Moyen | Longue et conique | Rouge-vif et brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
| Gariguette | 1. Très Précoce | Non Remontant | Début Mai à Juin | oui | oui | oui | Fruit Moyen | Allongé Taille Moyenne | Rouge Orangé à Rouge Vif | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
| Twist | 1. Très précoce | Non Remontant | Début Mai à Juin | oui | Fruit Moyen | Uniforme. Long et conique | Rouge vif brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée | ||
| Vicomtesse Héricart de Thury | 1. Très précoce | Non Remontant | Juin | oui | oui | oui | Fruit Moyen | Rouge Vif | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée | |
| Aprica | 2. Précoce | Non Remontant | Fin-Mai à Fin-Juin | oui | Gros fruit | Brillante, conique et homogène | Rouge brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée | ||
| Arianna | 2. Précoce | Non Remontant | FIn-mai à Fin-Juin | oui | oui | oui | Gros fruit | Rond-Conique | Rouge Brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
| Candiss | 2. Précoce | Non Remontant | Avril à Juin | oui | oui | oui | Gros fruit | Plutôt Allongée. Fruit rouge-vif | Rouge-Vif | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
| Chloé | 2. Précoce | Non Remontant | Avril à Mi-Juin | oui | oui | oui | Gros fruit | Ronde à Longue conique | Rouge Vif à Rouge Sang | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
| Dahli | 2. Précoce | Non Remontant | 20-25 mai jusqu'à mi-juin | oui | oui | oui | Petit fruit | Fruit ferme et compact | Rouge brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
| Dream | 2. Précoce | Non Remontant | Mi-Mai à Mi-Juin | oui | oui | oui | Fruit Moyen | Homogène, classique | Rouge Vif | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
| Earliglow | 2. Précoce | Non Remontant | Fin-Mai à Mi-Juin | oui | Fruit Moyen | Uniforme et conique | Rouge-foncé brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée | ||
| Gorella | 2. Précoce | Non Remontant | Mai à Juin | oui | oui | oui | Gros fruit | Gros Fruits | Rouge Clair | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
| Lambada | 2. Précoce | Non Remontant | Mi-Mai à Mi-Juin | oui | oui | oui | Fruit Moyen | Conique et uniforme | Rouge brillant à l'extérieur, rouge clair à l'intérieur | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
| Madame Moutot | 2. Précoce | Non Remontant | Mi-Mai à Mi-Juin | oui | Gros fruit | Allongée biconique | Gros fruit rouge à chair translucide | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée | ||
| Mailing Centenary | 2. Précoce | Non Remontant | Fin-Mai à Fin-Juin | oui | oui | Gros fruit | Conique, uniforme et ferme | Rouge foncé | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée | |
| Rosaria | 2. Précoce | Non Remontant | FIn-mai à Fin-Juin | oui | Gros fruit | Régulière | Rouge Clair Brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée | ||
| Alba | 3. Mi-précoce | Non Remontant | Fin-Mai à Fin-Juin | oui | oui | oui | Gros fruit | Allongé et uniforme | Rouge-vif | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
| Capriss | 3. Mi-Précoce | Non Remontant | Mi-Avril à Juin | oui | oui | oui | Gros fruit | Conique | Rouge Carmin Vif Brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
| Ciflorette | 3. Mi-Précoce | Non Remontant | Mai à Juillet | oui | Gros fruit | Orangé à Rouge Brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée | |||
| Cigaline | 3. Mi-Précoce | Non Remontant | Mai à Juillet | oui | oui | oui | Fruit Moyen | Taille moyenne, biconique régulier | Orangé clair à foncé, très brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
| Cireine | 3. Mi-Précoce | Non Remontant | Juin à Début Août | oui | oui | oui | Gros fruit | Fruits Rond | Brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
| Glorielle | 3. Mi-précoce | Non Remontant | Fin-Mai à Fin-Juin | oui | Fruit Moyen | Forme cœur. Conique | Rouge brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée | ||
| Joly | 3. Mi-Précoce | Non Remontant | Juin à début-juillet | oui | oui | oui | Gros fruit | Conique | Rouge brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
| Korona | 3. Mi-Précoce | Non Remontant | Entre fin-mai et fin-juin | oui | Gros fruit | Un peu allongé, forme de coeur | Rouge foncé brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée | ||
| Lola | 3. Mi-Précoce | Non Remontant | Début à Fin-Juin | oui | oui | oui | Fruit Moyen | Ferme et en forme de coeur | Rouge brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
| Magnum | 3. Mi-Précoce | Non Remontant | Juin à début-juillet | oui | oui | oui | Gros fruit | Fruit rond | Rouge intense et brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
| Pajaro | 3. Mi-Précoce | Non Remontant | Fin-Mai à Mi-Juin | oui | oui | Fruit Moyen | Ferme | Rouge intense et brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée | |
| Rendezvous | 3. Mi-Précoce | Non Remontant | Fin-Mai à Mi-Juin | oui | oui | Gros fruit | Ronde | Clair et brillante | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée | |
| Senga-Sengana | 3. Mi-Précoce à Saison | Non Remontant | Juin-Juillet | oui | oui | oui | Gros fruit | Classique | Rouge foncé | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
| Séraphine | 3. Mi-Précoce | Non Remontant | Début à Fin-Juin | oui | oui | oui | Fruit Moyen | Régulière | Rouge clair et brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
| Surprise des Halles | 3. Mi-Précoce | Non Remontant | Mi-Mai à Début-Juillet | oui | oui | oui | Gros fruit | Conique | Rouge vif brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
| Verdi | 3. Mi-précoce | Non Remontant | Juin à début Juillet | oui | oui | oui | Gros fruit | Gros fruits conique et uniforme | Rouge foncé avec un vif brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Variétés de fraisiers Saison
| Variété | Précocité | Remontante | Période Récolte | Vente en Gros | Vente Directe | Transfo | Taille Fruits | Forme, texture, aspect | Couleur | Nos conseils |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Asia | 1. Saison | Non Remontant | Mi-Juin à Mi-Juillet | oui | oui | oui | Gros fruit | Uniforme, robuste et attractif | rouge brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
| Belrubi | 1. Saison | Non Remontant | Juin à début Juillet | oui | Fruit Moyen | Fruit de forme allongé | Rouge vif | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée | ||
| Capella | 1. Saison | Non Remontant | oui | oui | oui | Gros fruit | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée | |||
| Darselect | 1. Saison | Non Remontant | Début-Juin à Mi-Juillet | oui | oui | oui | Gros fruit | Conique | Rouge-Orangée Vif | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
| Elsanta | 1. Saison | Non Remontant | Début Juin à Début Juillet | oui | Gros fruit | Conique | Rouge brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée | ||
| Faith | 1. Saison | Non Remontant | Mi-Juin à Mi-Juillet | oui | oui | Gros fruit | Rond et conique | Rouge brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée | |
| Falco | 1. Saison | Non Remontant | Juin | oui | oui | oui | Fruit Moyen | Conique régulière | Rouge clair brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
| Polka | 1. Saison | Non Remontant | Mi-Juin à Mi-Juillet | oui | oui | oui | Petit Fruit | Ferme et conique | Rouge-foncé intense | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
| Rubis des Jardins | 1. Saison | Non Remontant | Mai à Mi-Juin | oui | oui | oui | Fruit Moyen | Rond, légèrement conique | Rouge Vif brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
| Rumba | 1. Saison | Non Remontant | Juin à début Juillet | oui | oui | oui | Gros fruit | Conique et régulière | Rouge foncé brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
| Symphony | 1. Saison | Non Remontant | Mi-Juin à Mi-Juillet | oui | oui | oui | Petit Fruit | Uniforme et ferme | Rouge brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
| Talisman | 1. Saison Semi-Remontante | Non Remontant | Mi-juin puis seconde floraison aléatoire | oui | oui | oui | Fruit Moyen | Fruit arrondi | Rouge brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
| Elegance | 2. Mi-Saison | Non Remontant | Mi-Juin à Mi-Juillet | oui | oui | oui | Fruit Moyen | Gros fruits coniques et uniformes | Rouge brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
| Honeoye | 2. Mi-Saison | Non Remontant | Mi-Juin à Mi-Juillet | oui | Gros fruit | Conique et compact | Rouge foncé brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée | ||
| Jenkka | 2. Mi-Saison | Non Remontant | Juin à début Juillet | oui | oui | oui | Fruit Moyen | Conique | Rouge foncé brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
| Renaissance | 2. Mi-Saison | Non Remontant | Début Juin à Début Juillet | oui | oui | oui | Petit fruit | Brillante en forme de coeur | Extrêmement brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
| Sonata | 3. Saison à Mi-Tardif | Non Remontant | Juin à Mi-Juillet | oui | oui | oui | Gros fruit | Fruit Ferme, peu de fruit déformés | Rouge vif et rouge clair à l'intérieur | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
| Sonsation | 3. Saison à Mi-Tardif | Non Remontant | Mi-Juin à Mi-Juillet | oui | oui | Gros fruit | Conique, coloration claire | Rouge très brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Variétés de fraisiers Tardives
| Variété | Précocité | Remontante | Période Récolte | Vente en Gros | Vente Directe | Transfo | Taille Fruits | Forme, texture, aspect | Couleur | Nos conseils |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Florence | 1. Tardive | Non Remontant | Fin-Juin à Fin-Juillet | oui | oui | oui | Fruit Moyen | Conique assez large | Rouge brillant, fonce à maturité | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
| Magnus | 1. Tardive | Non Remontant | Fin-Juin à Fin-Juillet | oui | Gros fruit | Conique et uniforme | Rouge brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée | ||
| Marieka | 1. Tardive | Non Remontant | Fin-Juin à Fin-Juillet | oui | oui | Gros fruit | Gros fruit large | Rouge-foncé brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée | |
| Salsa | 1. Tardif | Non Remontant | Fin-Juin à Fin-Juillet | oui | oui | oui | Gros fruit | Conique | Rouge-orangé | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
| Cadenza | 2. Tardif à Très Tardif | Non Remontant | Fin-Juillet à Fin-Août | oui | Gros fruit | Conique | Ferme et brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée | ||
| Tea | 2. Mi-Tardive | Non Remontant | Début à Fin Juillet | oui | Gros fruit | Classique | Rouge brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée | ||
| Malwina | 3. très Tardive | Non Remontant | Août-Septembre | oui | oui | oui | Gros fruit | Peu de déformation, | Très Brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Variétés de fraisiers Remontant
| Variété | Précocité | Remontante | Période de récolte | Vente en gros | Vente directe | Transfo | Taille Fruits | Forme, Texture, Aspect | Couleur | Nos Conseils |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Bravura | 1. Remontante | Remontante | Possible toute l'année avec conditions dirigées | oui | oui | oui | Fruit Moyen | Conique | Rouge-Orangée Vif | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
| Charlotte | 1. Remontante | Remontante | Juillet à Octobre | oui | oui | oui | Gros fruit | Formé homogène | Brillant, couleur rouge-sang | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
| Cijosée | 1. Remontante | Remontante | Juin à Octobre | oui | oui | oui | Fruit Moyen | Conique | Rouge-vif, fonce très peu | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
| Cirafine | 1. Remontante | Remontante | Mi-Juin à Novembre | oui | oui | oui | Fruit Moyen | Conique, coloration claire | Coloration Claire | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
| Cirano | 1. Remontante | Remontante | De Juin aux gelées par période successives | oui | oui | oui | Fruit Moyen | Conique, régulier, légèrement allongé | Couleur brique rouge-vif | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
| Favori | 1. Remontante | Remontante | Possible toute l'année avec conditions dirigées | oui | oui | oui | Petit Fruit | Ferme, conique | Clair et brillante | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
| Florentina | 1. Remontante | Remontante | Possible toute l'année avec conditions dirigées | oui | oui | oui | Fruit Moyen | Conique-ronde | Rouge intense | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
| Florice | 1. Remontante | Remontante | oui | oui | oui | Gros fruit | Forme globoconique | Rouge foncé brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée | |
| Gento | 1. Remontante | Remontante | De fin-mai jusqu'au premières gelées | oui | oui | oui | Gros fruit | Bi-conique et allongé | Couleur rouge-brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
| Hademar | 1. Remontante | Remontante | Possible toute l'année avec conditions dirigées | oui | oui | Fruit Moyen | Rond conique | Rouge intense et brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée | |
| Malgar | 1. Remontante | Remontante | Possible toute l'année avec conditions dirigées | oui | oui | oui | Gros fruit | Conique | Rouge-Orangée Vif | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
| Mara des Bois | 1. Remontante | Remontante | Juin à Octobre | oui | oui | oui | Fruit Moyen | Conique | Rouge-Brique | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
| Murano | 1. Remontante | Remontante | Possible toute l'année avec conditions dirigées | oui | oui | oui | Fruit Moyen | Gros fruits uniformes | Rouge clair brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
| Ostara | 1. Remontante | Remontante | Juin à Octobre | oui | oui | oui | Fruit Moyen | Plutôt Rond | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée | |
| Portola | 1. Remontante | Remontante | Mai à Octobre, période très large | oui | oui | oui | Gros fruit | Homogène, pas de déformation | Rouge Clair | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
| Rabunda | 1. Remontante | Remontante | De Juin jusqu'aux premières gelées | oui | oui | oui | Gros fruit | Globuleuse | Rouge brillant | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
| Reine des Vallées | 1. Remontante | Remontante | Mai à Novembre "Fraise des 4 saisons" | oui | oui | oui | Petit Fruit | Fruit allongé | Rouge vif, chair blanche | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
| San Andreas | 1. Remontante | Remontante | Juillet jusqu'au gelées | oui | oui | oui | Gros fruit | Uniforme | Rouge Vif | Goût / Maladie / Rendement : voir fiche détaillée |
Quand planter ? Quand récolter ?
Vous souhaitez lancer une fraisiculture mais vous ne savez pas quand réserver vos plants, quand les planter ou encore les récolter ?
Parce qu'on aime les 🍓 (juste avec un peu de sucre) on va vous mâcher le travail. Sur cette page vous aller retrouver les étapes de cultures pour chaque type de plants de fraises. Quand réserver ? quelle est la période de livraison ? Quand planter ? Et enfin quand récolter ?
Calendrier de production - Plants de Fraisiers Frigo
| Calendrier de production - Plants de Fraisiers Frigo | ||||||||||||||||||||||||
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| Jan | Fev | Mar | Avr | Mai | Jun | Jui | Aoû | Sep | Oct | Nov | Dec | |||||||||||||
| Réservation | ||||||||||||||||||||||||
| Livrable | ||||||||||||||||||||||||
| Plantation conseillée | ||||||||||||||||||||||||
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Calendrier de production - Plants de Fraisiers Frais Racines-Nues
| Calendrier de production - Plants de Fraisiers Racines-Nues | ||||||||||||||||||||||||
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| Jan | Fev | Mar | Avr | Mai | Jun | Jui | Aoû | Sep | Oct | Nov | Dec | |||||||||||||
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Calendrier de production - Plants de Fraisiers Mottes
| Calendrier de production - Plants de Fraisiers Motte | ||||||||||||||||||||||||
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| Jan | Fev | Mar | Avr | Mai | Jun | Jui | Aoû | Sep | Oct | Nov | Dec | |||||||||||||
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Calendrier de production - Plants de Fraisiers Tray
| Calendrier de production - Plants de Fraisiers Motte | ||||||||||||||||||||||||
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| Jan | Fev | Mar | Avr | Mai | Jun | Jui | Aoû | Sep | Oct | Nov | Dec | |||||||||||||
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Nos Guides de Culture par type de Plant / Nos conseils de culture
Nos Itinéraires techniques par type de plant de fraisier :
Itinéraire Technique pour la culture des Fraises à partir de plants Frigo
Itinéraire Technique pour la culture des Fraises à partir de plants Motte / Godet
Itinéraire Technique pour la culture des Fraises à partir de plants Tray ou Mini Tray
Itinéraire Technique pour la culture des Fraises à partir de plants de Fraisier Frais Racines-nues
Itinéraire Technique pour la culture des Fraises à partir de plants Waiting Bed
Tous nos conseils de culture pour la plantation des Fraisiers :
Fraisiers : Préparation du Sol et Plantation
Préparation du sol pour la culture des fraisiers, techniques de plantation, et optimisation du rendement des fraisiers.
Les Meilleures Pratiques pour l'Irrigation et la Fertilisation des Fraisiers
Systèmes d'irrigation efficaces, fréquence et quantité d'arrosage, types de fertilisants et moments d'application, signes de carences nutritionnelles, culture des fraisiers en substrat, protection contre le gel et les maladies.
Protection et Prévention des Maladies et Ravageurs des Fraisiers
Les principales maladies et ravageurs affectant les fraisiers, ainsi que des méthodes efficaces pour les prévenir et les traiter, y compris la lutte biologique et l'utilisation de variétés résistantes. Il fournit des conseils pratiques pour maintenir des cultures de fraisiers saines et productives.
Réussir dans la Fraisiculture : Coûts, Stratégie Commerciale et Subvention
La culture des fraisiers nécessite des coûts initiaux et récurrents significatifs, mais avec des stratégies de marketing efficaces et des pratiques durables, les producteurs peuvent maximiser leurs profits tout en contribuant positivement à l'environnement. Des subventions et aides financières sont disponibles pour soutenir les investissements nécessaires et encourager des pratiques agricoles écologiques.
Maximiser la Récolte et la Conservation des Fraises : Guide Pratique
comment déterminer le moment optimal pour récolter les fraises, les meilleures pratiques pour minimiser les dommages aux fruits pendant la cueillette, et les méthodes efficaces de stockage et de gestion des fraises invendues pour éviter les pertes et maximiser la rentabilité. Il offre des conseils pratiques pour prolonger la durée de conservation des fraises, incluant la réfrigération, la congélation et la déshydratation.
Fraisiculture : Pourquoi échelonner la production ? Précoce, Saison, Tardive ? Comment choisir ?
Échelonner la production de fraises permet de répartir les récoltes tout au long de la saison, garantissant une qualité optimale des fruits et une rentabilité accrue. Découvrez les variétés recommandées pour une production précoce, de saison et tardive, et les meilleures pratiques de récolte et de conservation.
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Collection: Plants de Fraisiers Frigo BIO ou Conventionnels A++ pour Professionnels
Retrouvez ici notre gamme de plants de Fraisiers Frigo A++. Plants de qualité bio ou conventionnel livrés chez vous
Pour tout savoir sur les fraisiers frigos (taille de plants, quand planter, avantages et inconvénient) vous pouvez consulter notre article ici
Plant fraisiers frigo A++ : Plants de plus de 18mm
Cliquez ici pour retrouver les périodes de plantation des plants que nous proposons.
Cliquez sur les "Fraises" pour ouvrir la page de la variété et du type de plants correspondants.
| Variété | Frigo A- | Frigo A | Frigo A+ | Frigo A++ | Précocité | Période Récolte | Goût |
| Charlotte | 🍓 | 🍓 | 🍓 | 🍓 | Remontante | Juillet à Octobre en Frigo | Arome fort de Fraise des bois, sucré et peu acide |
| Mara des Bois | 🍓 | 🍓 | 🍓 | 🍓 | Remontante | Juin à Octobre | Très sucré, une des préférés des consommateurs |
| Ostara | 🍓 | 🍓 | Sur demande | Sur demande | Remontante | Juin à Octobre | Juteuse, sucrée et aromatique, pointe d'acidité |
| Favori | 🍓 | 🍓 | 🍓 | 🍓 | Remontante | Toute l'année en fonction de l'induction florale et de la période de plantation par période successive (remontante) et du type de plants | Arome de fraises des bois, goût équilibré et croquant |
| Florentina | 🍓 | 🍓 | 🍓 | 🍓 | Remontante | Toute l'année en fonction de l'induction florale et de la période de plantation par période successive (remontante) et du type de plants | Bonne qualité gustative |
| Murano | 🍓 | 🍓 | 🍓 | 🍓 | Remontante | Toute l'année en fonction de l'induction florale et de la période de plantation par période successive (remontante) et du type de plants | Parfait équilibre sucre/acide |
| Hademar | 🍓 | 🍓 | 🍓 | 🍓 | Remontante | Toute l'année en fonction de l'induction florale et de la période de plantation par période successive (remontante) et du type de plants | Doux et fruité, fruit ferme |
| Malgar | 🍓 | 🍓 | 🍓 | 🍓 | Remontante | Toute l'année en fonction de l'induction florale et de la période de plantation par période successive (remontante) et du type de plants | Goût moyen, adapté à vente en gros |
| Bravura | 🍓 | 🍓 | 🍓 | 🍓 | Remontante | Toute l'année en fonction de l'induction florale et de la période de plantation par période successive (remontante) et du type de plants | Goût doux et frais, fruit ferme |
| Allegro | 🍓 | 🍓 | 🍓 | 🍓 | Très Précoce | Mi-Mai à Début Juillet | Juteux, bon arôme sucré (score BRIX de 9) |
| Clery | 🍓 | 🍓 | 🍓 | 🍓 | Très Précoce | Début Mai à Juin | Très bonne qualité gustative, arome intense |
| Flair | 🍓 | 🍓 | 🍓 | 🍓 | Très précoce | 7 à 10 Jours avant Elsanta, 3 à 5 jours avant Cléry, commence mi-mai | Très bonne saveur |
| Twist | 🍓 | 🍓 | 🍓 | 🍓 | Très précoce | Comme Clery ou Gariguette, bonne alternative à Cléry | Bonne qualité gustative, taux élevé en sucre |
| Aprica | 🍓 | 🍓 | 🍓 | 🍓 | Précoce | Fin-Mai à Fin-Juin | Goût trop fade pour vente directe |
| Dahli | 🍓 | 🍓 | 🍓 | 🍓 | Précoce | Commence aux alentours de 20-25 mai jusqu'à mi-juin | Bonne caractéristique gustative |
| Lambada | 🍓 | 🍓 | 🍓 | 🍓 | Précoce | Mi-Mai à Mi-Juin | Variété à saveur merveilleusement intense, utilisé en restaurant gastronomique ou en patisseries |
| Mailing Centenary | 🍓 | 🍓 | 🍓 | 🍓 | Précoce | Fin-Mai à Fin-Juin | Excellente saveure, très reconnue pour son goût |
| Rosaria | 🍓 | 🍓 | 🍓 | 🍓 | Précoce, même temps que Cléry | FIn-mai à Fin-Juin | Bonne saveur |
| Alba | 🍓 | 🍓 | 🍓 | Mi-précoce | Fin-Mai à Fin-Juin | goût classique, plus variété à rendement qu'à goût | |
| Glorielle | 🍓 | 🍓 | 🍓 | 🍓 | Mi-précoce | Fin-Mai à Fin-Juin | Très bonne saveur, parfait pour vente directe |
| Korona | 🍓 | 🍓 | 🍓 | 🍓 | Mi-Précoce | Entre fin-mai et fin-juin | Considéré comme "exceptionnellement sucré", juteuse |
| Lola | 🍓 | 🍓 | 🍓 | 🍓 | Mi-Précoce | Début à Fin-Juin | Bon goût, bon équilibre "sucre-acide" mais encore trop léger pour vente directe, préconisé sur vente en gros |
| Rendezvous | 🍓 | 🍓 | 🍓 | 🍓 | Mi-Précoce | Fin-Mai à Mi-Juin | Harmonisez distribution fleurs/fruits pour optimiser le goût |
| Séraphine | 🍓 | 🍓 | 🍓 | 🍓 | Mi-Précoce | Début à Fin-Juin | Très bonne saveur |
| Verdi | 🍓 | 🍓 | 🍓 | 🍓 | Mi-précoce (quelques jours avant Sonata) | Juin à début Juillet | Très juteuse et délicieusement sucrée |
| Senga-Sengana | 🍓 | 🍓 | 🍓 | 🍓 | Mi-Précoce à Saison | Juin-Juillet | |
| Asia | 🍓 | 🍓 | 🍓 | 🍓 | Saison | Mi-Juin à Mi-Juillet | Bon goût, sucré et peu acide, intéressante pour Marketing direct |
| Falco | 🍓 | 🍓 | 🍓 | 🍓 | Saison | Juin | Bonne qualité gustative |
| Rumba | 🍓 | 🍓 | 🍓 | 🍓 | Saison | Juin à début Juillet (avance d'une semaine si protégé d'un couvert) | Très doux avec légère acidité |
| Polka | 🍓 | 🍓 | 🍓 | 🍓 | Saison | Mi-Juin à Mi-Juillet | Bon équilibre sucre-acide |
| Symphony | 🍓 | 🍓 | 🍓 | 🍓 | Saison | Mi-Juin à Mi-Juillet | Fruit juteux, saveur légèrement acide |
| Faith | 🍓 | 🍓 | 🍓 | 🍓 | Saison | Mi-Juin à Mi-Juillet | Bonne saveur, goût que l'on attends en mangeant une fraise |
| Darselect | 🍓 | 🍓 | 🍓 | 🍓 | Saison | Début-Juin à Mi-Juillet | Très sucrée et ferme, parfait pour tarte ou patisserie |
| Elsanta | 🍓 | 🍓 | 🍓 | 🍓 | Saison | Début Juin à Début Juillet | Savoureux, parfait pour consommation en frais |
| Elegance | 🍓 | 🍓 | 🍓 | 🍓 | Mi-Saison | Mi-Juin à Mi-Juillet | Saveur moyenne, bonne variété pour Supermarché, belle en barquett |
| Honeoye | 🍓 | 🍓 | 🍓 | 🍓 | Mi-Saison | Mi-Juin à Mi-Juillet | Acide et peu sucré |
| Renaissance | 🍓 | 🍓 | 🍓 | 🍓 | Mi-Saison | Début Juin à Début Juillet | Ancienne variété de fraises sauvages, excellent goût très aromatique, très bon ratio acide-sucrée |
| Sonata | 🍓 | 🍓 | 🍓 | 🍓 | Saison à Mi-Tardif | Juin à Mi-Juillet | Excellent goût sucré, arôme clair |
| Sonsation | 🍓 | 🍓 | 🍓 | 🍓 | Saison à Mi-Tardif | Juin à Juillet | Evolution de Sonata, légèrement plus de jus |
| Salsa | 🍓 | 🍓 | 🍓 | 🍓 | Tardif (1 semaine après Sonata) | Fin-Juin à Fin-Juillet | excellente qualité gustative, très juteuse |
| Florence | 🍓 | 🍓 | 🍓 | 🍓 | Tardive | Fin-Juin à Fin-Juillet | Très aromatique |
| Magnus | 🍓 | 🍓 | 🍓 | 🍓 | Tardive | Fin-Juin à Fin-Juillet | Bonne qualité gustative, fruit ferme |
| Marieka | 🍓 | 🍓 | 🍓 | 🍓 | Tardive | Fin-Juin à Fin-Juillet | Très bonne saveur |
| Malwina | 🍓 | 🍓 | 🍓 | 🍓 | très Tardive | Août-Septembre | Très sucré si cueilli mûr |
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