Fiche technique variété de fraisiers Lambada
- Remontant : Non Remontant
- Précocité : Précoce
- Période de récolte : Mi-Mai à Mi-Juin
- Forme, texture, aspect du Fruit : Conique et uniforme
- Couleur du fruit : Rouge brillant à l'extérieur, rouge clair à l'intérieur
- Caractéristiques gustatives : Variété à saveur merveilleusement intense, utilisé en restaurant gastronomique ou en pâtisseries
- Taille des Fruits : Variété à saveur merveilleusement intense, utilisé en restaurant gastronomique ou en pâtisseries
- Résistance aux maladies : Sensible à l'oïdium et aux maladies en général
- Rendement, conduite et commercialisation : Rendement moyen. Fruit peu ferme. Cueillette minutieuse requise, nombre de tiges florales limitées
- Usage commercial / canal de commercialisation conseillé: Vente Directe, Vente en gros, Transformation
- Nos conseils : Variété technique à cultivée mais gros potentiel si vous savez la comprendre
Guide Complet sur la Variété de Fraise Lambada
La fraise Lambada est sans conteste l’une des variétés les plus appréciées, non seulement pour sa saveur intense, mais aussi pour son apparence esthétique et ses multiples usages culinaires. En tant que fraisiculteur ou gestionnaire de parcelles, vous savez que chaque variété a ses spécificités, et la Lambada ne fait pas exception. Ce guide complet est conçu pour vous aider à maximiser votre rendement tout en répondant aux exigences élevées des marchés gastronomiques et des producteurs professionnels de fraisiers.
Dans cet article, nous explorerons les avantages commerciaux de cette variété tout en mettant en avant les services exclusifs de Fraisiverse, votre spécialiste en fraisiculture. Avec une livraison toute France et un prix producteur imbattable, découvrez comment cultiver et commercialiser la fraise Lambada avec succès.
Pourquoi la Fraise Lambada est-elle si Appréciée ?
L'une des raisons pour lesquelles la fraise Lambada est si prisée par les producteurs de fraisiers professionnels et les chefs de culture fraisière, c'est sa capacité à séduire les gourmets. Son goût sucré, intensément aromatique, fait de cette fraise un choix incontournable pour les pâtisseries fines et les restaurants gastronomiques. Mais ce n’est pas tout : avec sa forme conique parfaite et sa peau rouge brillante, elle attire instantanément l'œil, rendant les créations culinaires encore plus alléchantes.
Chez Fraisiverse, nous nous engageons à fournir des fraisiers de qualité professionnelle pour assurer que vos récoltes de Lambada atteignent ces standards d'excellence. En choisissant nos plants de fraisiers en gros, vous bénéficiez d’un approvisionnement simple et fluide, ainsi que de conseils techniques personnalisés pour maximiser votre succès.
Période de Récolte et Précocité
La fraise Lambada est classée parmi les variétés précoces. Sa période de récolte, qui s'étend de mi-mai à mi-juin, en fait une option de premier choix pour les maraîchers souhaitant se diversifier avec des fraisiers et capter l'attention des consommateurs dès le début de la saison estivale. Cette fenêtre de récolte précoce permet de profiter d'une vente directe sur les marchés ou via des circuits courts avant la majorité des autres variétés.
Fraisiverse, en tant que fournisseur grossiste pour pépinières et jardineries de plants de fraisiers, vous propose des solutions d’approvisionnement adaptées à cette période spécifique, avec une livraison possible sous 15 jours après commande, et ce, partout en France. En outre, vous pouvez compter sur notre service commercial réactif, avec une réponse et un devis sous 24 heures.
Goût et Usages Culinaires
La Lambada est renommée pour sa saveur exceptionnelle, qui en fait une variété privilégiée dans les restaurants étoilés et les pâtisseries fines. Son goût sucré et aromatique sublime les desserts frais comme les tartes, les salades de fruits ou les entremets. Cependant, en raison de sa texture tendre, cette fraise doit être consommée rapidement après la récolte pour en préserver toute la fraîcheur.
Si vous cherchez à diversifier vos productions avec des fraises de haute qualité, Fraisiverse vous offre une large gamme de fraisiers bio et conventionnels. Nos plants de fraisiers français bio et conventionnels sont disponibles à des prix producteur, garantissant un rapport qualité-prix imbattable pour votre exploitation. Commandez dès maintenant et faites profiter vos clients de la fraise Lambada à son meilleur.
Résistance aux Maladies et Défis de Culture
Bien que la fraise Lambada soit un véritable délice pour les consommateurs, elle présente certains défis pour les producteurs. Elle est particulièrement vulnérable à l'oïdium et au mildiou, deux maladies fongiques qui peuvent rapidement compromettre la qualité de la récolte. Afin de contrer ces risques, il est essentiel d’adopter une gestion proactive, avec une surveillance constante et l’application de fongicides adaptés.
Pour les producteurs cherchant à se lancer dans la culture de la Lambada, Fraisiverse offre un itinéraire technique complet pour fraisiculteurs, incluant des conseils d'experts pour implanter votre parcelle de fraisiers. De plus, nous garantissons une livraison soignée de nos plants, afin qu'ils arrivent dans des conditions optimales, prêts à être plantés dans vos champs ou vos pépinières.
Rendement et Caractéristiques des Fruits
Le rendement de la Lambada est modéré, mais chaque fraise produit est de qualité supérieure. En effet, les fruits sont uniformes, coniques et d'un rouge éclatant, ce qui en fait une variété de choix pour des présentations culinaires sophistiquées. À l’intérieur, la chair est douce et juteuse, procurant une expérience gustative riche en bouche.
En optant pour les plants de fraisiers en gros de Fraisiverse, vous bénéficiez non seulement d'un prix dégressif selon le volume, mais aussi de la plus large gamme variétale de fraisiers en France. Que vous recherchiez des plants fraisier frigo A++ bio ou des plants racine-nue bio et conventionnels, nous avons tout ce qu’il vous faut pour assurer un rendement optimal.
Meilleures Pratiques pour Cultiver la Lambada
La culture de la fraise Lambada demande un soin particulier. Voici quelques bonnes pratiques pour assurer une culture réussie :
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Aération optimale des plants : Veillez à ce que les fraisiers soient correctement espacés pour permettre une bonne circulation d'air et éviter l'accumulation d'humidité, un facteur clé dans la prévention des maladies.
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Utilisation de fongicides adaptés : Une surveillance régulière des plants et l'application de traitements appropriés dès les premiers signes de maladie peuvent prévenir les pertes importantes.
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Rotation des cultures : Évitez de planter la Lambada au même endroit chaque année pour réduire le risque d'infections fongiques récurrentes.
Fraisiverse, en tant que spécialiste en fraisiculture, vous propose un support technique dédié et des conseils techniques personnalisés pour accompagner votre projet. Que vous soyez maraîcher, fraisiculteur ou pépiniériste, nous avons les solutions adaptées à vos besoins.
Conclusion
La fraise Lambada est une variété qui exige de l'attention et un soin constant, mais les récompenses sont grandes pour ceux qui la cultivent avec succès. Sa saveur exquise et sa présentation visuelle en font une fraise de choix pour les marchés haut de gamme et les restaurants gastronomiques. Si vous êtes prêt à relever le défi de cette culture délicate, Fraisiverse est là pour vous accompagner.
Avec notre vente en ligne de plants de fraisiers et une livraison dans toute la France, nous offrons aux fraisiculteurs les meilleures conditions pour réussir leur culture de fraises Lambada. Achetez nos plants de fraisiers de la variété Lambada dès aujourd'hui et profitez d'un prix producteur pour maximiser vos profits tout en offrant à vos clients des fraises d'exception.
FAQs
Quand peut-on récolter la fraise Lambada ?
La fraise Lambada est récoltée de mi-mai à mi-juin, une période idéale pour offrir des fraises précoces sur le marché.
Pourquoi la fraise Lambada est-elle appréciée des professionnels ?
Son goût intense et sucré, ainsi que sa présentation visuelle attrayante, en font un choix de premier ordre pour les pâtisseries fines et les restaurants gastronomiques.
Comment se procurer des plants de fraisiers Lambada ?
Fraisiverse, votre fournisseur grossiste de plants de fraisiers, propose des plants fraisier frigo et plants en motte en ligne avec une livraison toute France.
La fraise Lambada est-elle facile à cultiver ?
Elle présente des défis, notamment en raison de sa sensibilité aux maladies. Cependant, avec les conseils techniques personnalisés de Fraisiverse, vous pouvez maximiser vos chances de réussite.
Quel est le rendement de la fraise Lambada ?
Le rendement est modéré, mais chaque fraise est de qualité supérieure, avec une saveur et une apparence inégalées.
Comment acheter des plants de fraisiers Lambada ?
Achetez en ligne sur le site de Fraisiverse et profitez de nos prix producteur avec une livraison possible sous 15 jours.
